Daržovių sodas

Pomidorai yra populiarūs namų soduose dėl įvairių priežasčių: jie yra universalūs, produktyvūs ir lengvai auginami. Pensilvanijos klimatas įvairiose valstijos dalyse skiriasi, todėl pomidorus reikia sodinti tinkamu metu, jei jie klesti. Pomidorai turi būti pasodinti tinkamu laiku, kad klestėtų Pensilvanija.

Skaityti Daugiau

Ištraukite morkas iš sodo arba namo parsinešate salotas iš parduotuvės ir išmesite ant šaldytuvo lentynos. Iki salotų morkos susmulkinamos, o salotos yra rudos ir suvyniotos. Tikėtina, kad problema buvo ta, kad jūs nepagailėjote laiko savo produkcijos laikymui tinkamomis drėgmės sąlygomis - tokios situacijos galima išvengti kitą kartą sandėliuojant šviežius produktus.

Skaityti Daugiau

Baklažanai (Solanum melangona) būna įvairių dydžių, formų ir spalvų, tačiau renkantis prinokusius baklažanus vienas kintamasis yra svarbesnis už visus kitus: oda turi būti spindinti ar blizgi. Jei jis yra nuobodu, baklažanai yra pernokę. kreditas: nuttakit / iStock / GettyImagesKai prinokę baklažanai?

Skaityti Daugiau

Daržovių soduose nuo pavasario iki vasaros gaunami ryškūs žalumynai, žydėjimas ir gausus derlius, tačiau tik tada, kai jie gauna tinkamą sodinimą ir priežiūrą. Pirmieji priežiūros etapai apima dirvos paruošimą, dirvos paruošimą ir grafiką. Rytų Tenesis yra JAV Žemės ūkio departamento atsparumo 7 zonai; šiltas oras reiškia ilgą daržovių sodininkų auginimo sezoną, kurio pradžios data yra kovo viduryje.

Skaityti Daugiau

Daugelis sodininkų naudoja augalus, auginančius hidroponinius augalus maistiniame tirpale, o ne dirvoje. Kadangi auginimo terpė yra skysta, jums reikia daryti dalykus šiek tiek kitaip, ypač į augalus įpilant cheminių trąšų, tokių kaip „Miracle-Gro“. „Miracle-Gro“ įdėjimo į augalus tiesiogiai dirvožemyje būdas yra lengvesnis nei „Miracle-Gro“ įdėjimas į augalus hidroponinėje sistemoje.

Skaityti Daugiau

Pradėję sodinti mažuose vazonėliuose, kuriuos galite persodinti, galėsite šokti ant „Motinos gamtos“, tačiau komerciniai durpių vazonai gali būti brangūs. Perdirbkite seną laikraštį į pradinius vazonus, ir jūs galėsite padėti sutaupyti žemės ir šiek tiek grynųjų. Išdėstykite visą laikraščio lapą, sulankstytą ties esamu raukšle. Tai sudaro du arba keturis skaitymo puslapius.

Skaityti Daugiau

Salotos yra viena daržovė, kurią galima auginti Floridoje. Už nedidelę kainą parduotuvėse parduotuvėse parduodamų salotų galite auginti gurmaniškų veislių visą pavasarį, rudenį ir didžiąją žiemos dalį. Šviežiai nuskintos salotos turi daugiau maistinių medžiagų nei salotos, kurios kelias dienas buvo gabenamos į parduotuves. Jei auginate ekologiškai, jums nereikia jaudintis dėl pesticidų likučių jūsų salotose.

Skaityti Daugiau

Kreditas: @heatherdeffense per „Twenty20“ Niekas sodininkų nepagailėja, kaip dosnus raudonų, prinokusių, sodraus skonio pomidorų derlius. Nors dauguma daržovių skanesni namie auginamų daržovių skonio, skirtumo tarp sodo pomidorų ir prekybos centrų pomidorų užtenka, kad būtų vertigo. Ši vasaros kuokštelė yra įmanoma net tiems, kurie neturi vietos dideliam sodui, jei tik turite vietos savo kieme ar balkone puodui ar dviem.

Skaityti Daugiau

Laukiniai aviečių augalai labai skiriasi nuo auginamų jų kolegų. Tai gali šiek tiek apsunkinti jų identifikavimą, jei esate susipažinę tik su auginamais aviečių augalais ir jų vaisiais. Laukinės avietės gali būti įvairių spalvų, įskaitant baltą, geltoną, raudoną, violetinę ir juodą.

Skaityti Daugiau

Pomidorams augti reikalingas šiltas klimatas, o karšta vasara Pietų Karolinoje yra tobula. Pomidorai turi būti pasodinti tinkamu laiku, kad būtų galima pasinaudoti Pietų Karolinos augimo sezonu. Sodinti tinkamu laiku svarbu pomidorams Pietų Karolinoje. Regionai Tinkamiausias pomidorų sodinimo laikas priklauso nuo to, kurioje valstybės dalyje gyvenate.

Skaityti Daugiau

Žaliavalgių ir šparaginių pupelių skirtumus lengva atsiminti, nes jų nėra. Phaseolus vulgaris rūšies daržovėms žymint „žaliuoju“ ir „styginiu“, tai reiškia tuos pačius augalus. Jei norite dar labiau supainioti reikalus, jie taip pat žinomi kaip spartiosios pupelės. Išskiria jas iš kitų pupelių nuo derliaus nuėmimo laiko, kai jų ankštys dar žalios ir užpildytos nesubrendusiomis sėklomis.

Skaityti Daugiau

Vertikali sodo daržovė yra tiesiog tokia, kuri auga tiesiai į viršų, kartais naudojant grotelę. Vijokliniai ir vingiuojantys daržovių augalai yra vertikalios sodo daržovės. Jie geriausiai tinka sodininkams, turintiems ribotą plotą, arba tiems, kurie augina daržoves vazonuose. Kai kurios daržovės gali augti vertikaliai remdamos.

Skaityti Daugiau

Allium cepa L., arba sodo svogūnas, nėra švelniausiai kvepianti gėlė lelijų šeimoje, todėl ji buvo apkaltinta tuo, kad kai kuriuos iš mūsų suplėšė ašaros. Vis dėlto lelijinių šeimos aliuminio gentyje yra keletas labai skanių narių, kurie yra kabės daugelyje pasaulio virtuvių. Svogūnai yra mirepiokso (salierai, morkos ir svogūnai) dalis tradicinėje prancūzų virtuvėje, taip pat „šventoji trejybė“ (paprikos, svogūnai, salierai) Cajun virtuvėje.

Skaityti Daugiau

Nesvarbu, ar ruošiate didelę Padėkos dienos partiją, ar norite į savo racioną įtraukti daugiau lapinių žalumynų, kyla didžiulės diskusijos apie ropių ir priešpieninius žalumynus. Su tamsiai žaliais lapais ir į piliakalnį panašiu augimo modeliu lengva supainioti šermukšnių ir ropių žalumynus. Tačiau yra skirtumas tarp žaliųjų ir ropinių žalumynų.

Skaityti Daugiau

Žmonės, pradedantys sodininkystę ar neturintys laiko ar linkę jaudintis su augalais, dažnai pasirenka savaiminio apdulkinimo daržoves dėl lengvo dauginimosi, palyginti su tomis, kurioms reikia vabzdžių, vėjo ar dirbtinio apdulkinimo. Daugelyje vienmečių auginamos savaiminio apdulkinimo daržovės.

Skaityti Daugiau

Pomidorai yra populiariausias augalas namų soduose. Jie priklauso nakvišų šeimai, kuriai priklauso bulvės ir baklažanai. Ankstyvieji Centrinės Amerikos tyrinėtojai nustatė actekų auginamus pomidorus, augalus grąžino į Europą ir vėliau įvežė į Šiaurės Ameriką. Pomidorų augalų identifikavimas Apskritai pomidorų augalai auga ant krūmo ir gali užaugti iki daugiau nei 9 pėdų.

Skaityti Daugiau

Kai visi jūsų kukurūzų derliai būna iškart arba kai vietiniame ūkininkų turguje pasirinksite paprastą košę, užšaldymas yra puikus būdas išsaugoti papildomas ausis, kurių negalite valgyti iškart. Užuot šildę virtuvę dideliu puodu verdančio vandens, galite naudoti saugų metodą, kad užšaldytų kukurūzus be blanšo.

Skaityti Daugiau

Kreditas: „Елена Сибирякова“ / „iStock“ / „GettyImages“ Mes, „Hunker“, mėgstame įvairias daržoves, o pipirai yra ten pat su geriausiais. Kalbėkite apie įvairias: karštas paprikas, saldžias paprikas, apvalias arba pailgas, geltonas, oranžines, žalias ir raudonas paprikas. Ar reikia pasakyti daugiau? Šie gyvybingi augalai yra ypač populiarūs kaip konteinerinės daržovės, todėl pradedantiesiems sodininkams: nebijokite.

Skaityti Daugiau

Sodo dirvožemis paprastai apibūdinamas kaip rūgštus (rūgštus), neutralus arba saldus (šarminis). Matuojama pagal 0–14 pH skalę. Neutralus dirvožemis yra 7,0, mažesnis nei 7,0 reiškia rūgštų dirvožemį, o aukščiau 7,0 - šarminį dirvožemį. Dauguma daržovių auga dirvožemyje, kurio plotas yra 6.

Skaityti Daugiau

Jei auginate savo daržoves, žaliosios pupelės gali būti viena iš jūsų daržo ypatybių. Kadangi jie auga ant trellises, jie prideda daug vietos naudojančią medžiagą, tinkančią įvairiems skaniems receptams. Tiems žmonėms, kurie nori išsaugoti tą šviežių šparaginių pupelių skonį, konservavimas karštu vandeniu yra galimybė, kurią reikia įspėti.

Skaityti Daugiau