Augantys grybai

Agaricus bisporus yra pažįstamo žemės ūkio produkto mokslinis pavadinimas. Dažniau žinomas kaip baltasis arba sagas grybas. Labiausiai pažįstama grybų forma yra nuskintos kepurėlės, kurias matome maisto prekių parduotuvėje. Tačiau šioje grybelių formoje yra daugiau nei akys. Mycelialus augimo etapas Agaricus bisporus gyvenimas prasideda sporomis.

Šiaurės Amerikos miškai yra pilni skanių grybų, augančių medžių šonuose. Jie gali būti virti arba kepti maišant ir puikiai tinka gaminant vakarietišką ir azijietišką maistą. Vis dėlto egzistuoja išvaizda, kuri labai primena valgomąjį grybelį, tačiau yra nuodinga. Grybelių kolekcionieriams labai svarbu žinoti, kurias grybelių rūšis saugu valgyti, o kurių vengti.

Grybai yra grybeliu užkrėsto dirvožemio produktas arba vaisius ir gali gana greitai užauginti veją. Grybelis maitina dirvožemyje suyrančias medžiagas, tokias kaip senas puvimo mulčias, mirštantys medžių kelmai ir gyvūnų išmatos. Vejos grybus pašalinti gali būti sunku, kai grybelis užkrėtė didelę kiemo dalį.

Morelio grybai yra gana paplitę pavasarį ir vasaros pradžioje JAV. Morelsas dažnai aptinkamas šalia negyvų medžių, ypač briedžių, ir miško buveinėse ar senuose soduose. Morelis turi klasikinį ploną dangtelį su dirželiais ant odos ir pažodžiui gali pasirodyti dirvos paviršiuje per naktį.

Morels yra labai vertinamas tarp grybų medžiotojų. Jų atsiradimui įtakos turi dirvožemio temperatūra. Veiksmingas būdas įvertinti, kada jie gali pasirodyti, dirvožemio temperatūros nustatymas toje vietoje, kur žinoma, kad daugėja javų. Morelių atsiradimui įtakos turi dirvožemio temperatūra. Morelio augimas ir atsiradimas Kai dirvožemio temperatūra yra ideali, morelio kūnas pradeda augti kaip mažas mazgas požeminiame grybienos tinkle, ilgų, į siūlą panašių grybų ląstelių komplekse.

Ekstravagantiški, reti ir gerbiami kulinarijos entuziastų visame pasaulyje, triufeliai yra aštraus grybelis, augantis aplink lazdyno riešutų šaknis ir kitų rūšių medžius. Į triufelių veisles įeina balti ir juodi triufeliai. Norėdami užauginti baltuosius triufelius, turite įsigyti pasėtus medžius iš triufelių augintojo arba sodo tiekėjo, kuris užsiima grybais.

Vakarų Virdžinijos gamtos išteklių departamento duomenimis, valstijos laukuose ir miškingose ​​vietose auga daugiau kaip 1700 grybų rūšių. Buvo užfiksuota šešių morkų veislių, augančių lapuočių miškuose visoje valstijoje trumpą laiką nuo balandžio vidurio iki gegužės vidurio. Jei planuojate medžioti morkas, atlikite namų darbus ar medžiokite su kvalifikuotu žmogumi, kad išvengtumėte nuodingų spygliuočių melagingų morelių.

Enoki grybai, Flammulina velutipes, daiginti balti kūneliai plonais stiebais ir tradiciniai grybų dangteliai. Kaip ir kitos grybų rūšys, įskaitant šiitai ir austrius, enokai kartais naudojami mediciniškai kepenų infekcijai gydyti ir imuninės sistemos reakcijai skatinti. Kai kurie net mano, kad šie maži grybai gali padėti sumažinti navikus.