Arbūzas yra valgomųjų vaisių rūšis ir yra viena iš labiausiai paplitusių melionų rūšių. Yra daugiau nei 1200 skirtingų arbūzų veislių. Labiausiai paplitusi veislė yra žalia, geltona arba balta dryžuota išorinė šerdis, vadinama žieve, ir rausvas sultingas ir saldus centras. Kai melionas prinokęs, jis paruoštas derliui nuimti, parduoti ir vartoti. Norint nustatyti, arbūzas yra paruoštas valgyti, gali būti naudojami keli paprasti metodai.
Kaip pasakyti, kada arbūzas yra prinokęs ir paruoštas mėgautis.1 žingsnis
Pirštu užmeskite ant arbūzo viršaus. Jei išgirsite niūrų troškulį, arbūzas yra prinokęs ir paruoštas valgyti. Jei visai negirdite triukšmo, melionas vis tiek yra per kietas valgyti.
2 žingsnis
Apžiūrėkite odą. Žievelės žievė turi būti nuobodu žalia spalva, o spalvos juostelės turi mažai kontrasto. Melionas turėtų būti šiek tiek šiurkštus ir be įdubimų, mėlynių ar įpjovimų. Meliono apačia pasirodys geltona, o ne balta. Jei ant savo meliono pastebėjote daug baltos spalvos, vaisius vis tiek turi būti prinokęs ir neturėtų būti valgomas.
3 žingsnis
Pasiimkite arbūzą. Paruoštas valgyti melionas jausis sunkus. Arbūzai sudaro 92 procentus vandens. Surinkite keletą melionų ir palyginkite jų svorį.
4 žingsnis
Supjaustykite arbūzą. Aštriu peiliu perpjaukite odelę. Jei žievė jaučiasi labai tvirta ir yra daug pasipriešinimo bandant pjaustyti vaisius, melionas greičiausiai nėra pasirengęs valgyti. Prinokęs, paruoštas valgyti melionas supjaustomas be didelių pastangų - pjaustydami neturėtumėte dėti daug svorio.
5 žingsnis
Apžiūrėkite arbūzo vidų. Valgomoji vaisių dalis (atėmus lukštą) turėtų būti rausva ir sultinga. Arbūzas, kuris atrodo žalias, nėra paruoštas valgyti.
