Ar žinojai, kad tam tikros įprastos virtuvės daržovės iš tikrųjų išaugs daugiau nei vanduo iš iškasų, kuriuos paprastai gali išmesti?
Pasodinkite savo valgomąsias gėrybes į langų plantaciją, o jūs galite atsipalaiduoti, ko jums reikia salotoms ir virti, ir stebuklingai stebėkite, kaip jie vėl auga.
Pradėkite nuo daržovių, turinčių gražų šerdį ar pagrindą, tokių kaip žalieji svogūnai, salierai ir romėnų salotos.
Patarimas: Kitos daržovės, kurios taip auga, yra bok choy, kopūstai, česnakai, pankoliai ir bet kokie svogūnai.
Iš daržovių išpjaukite pagrindą, naudodami valgomuosius lapus ir stiebus receptuose, kaip įprastai. Išsaugokite kiekvieną bazę ir likusius baltųjų svogūnų galiukus, įmesdami į mažus indus su vandeniu į saulėtą palangę ar šalia jos.
Per šiek tiek daugiau nei vieną dieną ar dvi, jūs pastebėsite mažus žalius lapus ir ūglius, dygstančius iš jūsų supjaustytų daržovių skiautelių centro.
Atgaivindami vandenį kas antrą dieną, šiek tiek daugiau nei per savaitę, turėsite gana nemažą augimą.
Tai gana nuostabu, tiesa? Galbūt net pastebėsite pailgas svogūnų šaknis ir naujas šaknis, išaugusias iš salierų ir salotų pagrindų. Nesvarbu, ar augalai rodo šaknis, ar ne, galite juos sodinti, kad tęstumėte augimą.
Dabar daržovės yra paruoštos perkelti į dirvą, kur jos tikrai nuskins. Suskirstykite juos į dirvožemiu užpildytą indą.
Pasodinkite pakankamai giliai, kad dirvožemis padengtų originalią daržovių bazę, leisdamas naujai augti.
Sodindami daržoves į dirvožemį gausite maistinių medžiagų, kurių visiškai negali tiekti vanduo ir saulė. Tai skatins nuolatinį ir savarankišką augimą tol, kol norite jį tęsti.
Vieta prie savo saulėtos virtuvės lango, reguliariai laistydami, kad paskatintumėte nuolatinį augimą. Kai jums reikia žalumynų, su kuriais ruošiate maistą, tiesiog nubraukite nuo plantacijos.
Šis projektas gali būti smagus ir įdomus, vaikams pritaikytas mokymosi patyrimas, kuriame gali būti puikių pamokų apie tai, iš kur gaminamas maistas, kaip jis auga ir kaip jį naudoti kasdieniame maisto gaminime.
