Amoniako šaldymo sistemos veikia panašiai kaip fluorintų angliavandenilių sistemos, tačiau jos turi keletą pagrindinių skirtumų. Nors namuose paprastai nerasite sistemos, pagrįstos amoniaku (amoniakas yra labai toksiška medžiaga, o šaldytuvai yra labai brangūs), jie naudojami gamyklose, kur reikia didelių šaldymo prietaisų, kurie labai greitai atšaldo medžiagas.
Šaldymas
Šaldymo sistema yra pagrįsta tam tikro tipo šaltnešio dujomis, kurios yra nuolat praleidžiamos per sistemą šilumui surinkti ir paskirstyti. Šios dujos yra pagamintos iš daugybės skirtingų medžiagų - dauguma buitinių šaltnešių iš tikrųjų yra sintetiniai mišiniai, skirti efektyvumui, tačiau amoniako pagrindu sukurtame variante paprasčiausiai naudojamas amoniakas. Nepriklausomai nuo dujų rūšies, jos praleidžiamos per įvairius prietaisus, įskaitant kompresorių, kondensatorių, išsiplėtimo įrenginį ir garintuvą.
Amoniakas kaip šaltnešis
Kiekviena šaldytuvo dalis yra skirta tam tikru būdu pakeisti dujų būklę. Keičiant dujų būseną, sistema taip pat keičia savo temperatūrą ir tai, kiek šilumos ji nešioja. Pavyzdžiui, kompresorius karštas dujas pakelia ir padidina jų slėgį, leisdamas sulaikyti didesnį šilumos kiekį. Kondensatorius keičia dujas į skystį, leisdamas prarasti dalį šilumos, o išsiplėtimo įtaisas skystį paverčia šaltomis dujomis, išleisdamas didžiąją dalį šilumos. Garintuvas atšaldo dujas į atšaldytus garus, kurie yra paruošti cirkuliuoti atgal per sistemą. Taip visi šaldytuvai pašalina šilumą iš savo kamerų ir ją išsklaido.
Gamyklos nustatytuose amoniako šaldytuvuose reikia labai greitai atvėsti. Buitiniai šaldytuvai užtrunka keletą minučių, kai jie užvedami, tačiau šis uždelsimas nepriimtinas gamybos aplinkoje. Norėdami nedelsdami pradėti šaldyti, amoniakas pasiskirsto tarp slėginių indų, kurie atskiria skystą amoniaką nuo dujų, kaupia šaltnešį ir, kai reikia, išsiunčia jį į skirtingas sistemos dalis. Priešingai, angliavandenilių šaldytuve nėra slėginių indų.
Amoniako nauda
Šaldytuvams, kurių pagrindas yra amoniakas, nereikia nuolat derinti aliejų į savo sistemas, kad jie tinkamai veiktų, todėl aliejai greitai išleidžiami, o ne ištirpinami atgal į dujas. Amoniako sistemos taip pat gali susidoroti su atsitiktiniu vandens surinkimu kai kuriuose vamzdžiuose, kai kurios angliavandenilių sistemos negali veikti. Vanduo vis tiek turės būti nusausintas, tačiau amoniakas gali veikti net esant jame esančiam vandeniui. Be abejo, šie teigiami veiksniai turi tam tikrų trūkumų. Amoniakas yra labai kaustinis chemikalas, o amoniako sistemos turi būti pagamintos iš plieno arba nikelio. Negalima naudoti vario ar vario pagrindo vamzdynų.
