Nors brokoliai yra labai maistingi, jie turi stiprų kvapą, kuris gali būti nepakenčiamas, kai jį viriate, o tada, kai laikote šaldytuve. Jei gaminate ir valgote brokolius, tai padeda žinoti, kaip sumažinti jo kvapą. Atlikdami iniciatyvius veiksmus, galite užkirsti kelią brokolių kvapams ir todėl visi atspės, kas yra vakarienė.
kreditas: „moodboard“ / „moodboard“ / „Getty ImagesBroccoli“ yra susijęs su kopūstais.Šaldytuvas
1 žingsnis
Išimkite iš šaldytuvo visus sugedusius brokolius. Brokoliai gali turėti labai stiprų aromatą, net ir būdami inde. Jei liekanos kurį laiką buvo šaldytuve, išmeskite jas tiesiai į lauko šiukšlių dėžę.
2 žingsnis
Ieškokite nutekėjimų, kurie galėjo užteršti šaldytuvo vidų. Išsiliejusias medžiagas pirmiausia nušluostykite popieriniu rankšluosčiu.
3 žingsnis
Nuplaukite šaldytuvo lentynas karšto muiluoto vandens mišiniu, pagamintu iš kelių lašų skysto indų muilo. Gerai nuplaukite vandeniu.
4 žingsnis
Šaldytuvo vidų nušluostykite purkštuvu, pagamintu iš lygių dalių baltojo acto ir vandens.
5 žingsnis
Įdėkite nedidelį dubenį kepimo sodos į šaldytuvą, kad absorbuotų likusius brokolių kvapus. Jei palikus kepimo sodą per naktį kvapas vis dar stiprus, pakeiskite kepimo sodos dubenį naudotų sausų kavos tirščių dubeniu.
Virimas
1 žingsnis
Į nedidelį dubenį supilkite neskiestą baltąjį actą.
2 žingsnis
Virkite patiekalą šalia brokolių. Actas padeda dezodoruoti brokolių kvapą jums gaminant.
3 žingsnis
Iškepę šaldytuve iškart po virimo, kad brokolių kvapas nepatektų į likusius jūsų namus.
