KODĖL KIEKVIENO ŠEFO VIRTUVEI REIKALINGAS ŠIS NETIKĖTAS ĮTAISAS

Send

kreditas: Lygiagrečiai veidrodžiai / Steponas Paulas Hunkeriui

Turite savo pasirinktą kavos virimo aparatą, savo greitajam maišytuvą visi kokteilius, o gal net blizgantį varinį elektrinį maišytuvą. Bet ar jūsų virtuvėje yra oro valytuvas?

Jei jūsų pagrindinė maisto ruošimo ir vaišių gaminimo vieta yra paskutinė vieta, kurią manote įdėti, štai kodėl turėtumėte persvarstyti: Tyrimai parodė, kad oras gali būti nesveikas kvėpuoti (ir netgi turėti kancerogeninį poveikį) žmonėms gaminant maistą. Kalifornijos oro išteklių valdybos (CARB) Vidinio poveikio vertinimo skyriaus vadovo Pat Wong teigimu, virtuvėse su prasta ventiliacija.

„Kai žmonių paklausiama apie oro taršą, jie gali tiesiog pagalvoti apie lauko šaltinius, tokius kaip transporto priemonės, pramoniniai šaltiniai ir gaisrai“, - aiškina Wongas. "Taip pat trūksta supratimo, kad uždaviniai, kuriuos žmonės atlieka įprasto kasdienio gyvenimo metu, pavyzdžiui, maisto gaminimas ir valymas, gali būti patalpų oro teršalų šaltiniai."

Netgi kartu su medžiagomis, prie kurių pripratote statyti jūsų virtuvė galėtų būti indėlis. „Oasis Indoor Environmental Inc.“ įkūrėjas ir prezidentas Spenceris Hampy'as nurodo, kad kabinetai, pagamintos medinės grindys ir putplasčio putplasčio izoliacija gali pašalinti kenksmingas chemines medžiagas, net neįsivaizduojant (ir tam sutinka EPA).

Ryškioje pusėje jūsų marmuriniai ar betoniniai stalviršiai nėra apsaugoti nuo kaltės - galite įvertinti oro valytuvą, kuris atrodys namuose tiesiai šalia jų. „Dyson Pure Cool“, kurio stiklinis didelio efektyvumo kietųjų dalelių (HEPA) filtras pašalina iš oro 99,97 procento net 0,3 mikrono teršalų, veikia aptikdamas ir užfiksuodamas tas nematomas chemines medžiagas. Integruotas skystųjų kristalų ekranas netgi rodo, kurios dalelės ir dujos yra kambaryje, ir pateikia tiesioginę oro kokybės ataskaitą realiu laiku.

kreditas: Lygiagrečiai veidrodžiai / Steponas Paulas Hunkeriui

Ištraukęs iš oro teršalus, „Dyson Pure Cool“ išleidžia švarų, vėsų orą į jūsų erdvę - tai yra didžiulė pagalba, kai jūsų orkaitė paverčia jūsų virtuvę pirtimi. Tiek „CARB“, tiek „Hampy“ rekomenduoja naudoti oro valytuvą su HEPA filtru („HEPA filtruojami oro valytuvai yra puikus būdas pašalinti patalpų oro taršą kietosiomis dalelėmis, tokiomis kaip dūmai ar dulkės“, - sako „Hampy“), todėl gautos teisėtos rekomendacijos, taip pat.

Be to, CARB pataria ant savo viryklės įmontuoti didelio efektyvumo gartraukį ir pasirinkti netoksiškus valymo produktus iš EPA duomenų bazės „Safer Choice“. Taip pat galite pabandyti keletą savaičių prieš naudojimą palikti naujas spintelių duris ir išvalyti visus vandens nutekėjimus (už šaldytuvo, po kriaukle - žinote įprastas vietas) ASAP, kad išvengtumėte pelėsių, sako Hampy.

Dabar jūs žinosite, kai giliai įkvėpsite savo virtuvę, o jūs tik įkvėpsite žiedinių kopūstų-plutos picos aromatą jūsų orkaitėje.