kreditas: Nicole MasonKą: Trijų aukštų baras
Kur: Kopenhaga, Danija
Stilius: Skandinavų
Kai kuriomis naktimis jūs jaučiatės gavę gėrimą šviesiame ir linksmame bare, o kitus galbūt norėsite įstumti į kabiną ir mėgautis kokteiliu bei pokalbiu. Ir kitos naktys kviečia viskį priešais židinį. Jei atsitiksite Kopenhagoje, „Lidkoeb“ puikiai tinka visoms trims nuotaikoms.
Rasmusas ir Adeline Shepard-Longborg, kuriems taip pat priklauso seserys „Ruby“ ir „Brønnum“, prieš šešerius metus papildė „Lidkoeb“ savo kokteilių imperija. Trijų aukštų baras madingame Vesterbro rajone yra įkurtas name, kurį 1886 m. Pastatė vaistininkas H.P. Madsenas. Pastate daugiau nei 100 metų buvo įsikūrusi „Vesterbro“ vaistinės gamybos įmonė, tačiau ji buvo apleista, kai pastatas buvo uždarytas devintajame dešimtmetyje. Kai Rasmusas tai pastebėjo 2010 m., Jis pamatė galimybę atgaivinti turtą ir pasiūlyti vaistų be recepto.
kreditas: Nicole Mason„Lidkoeb“ buvo pastatytas nuo pat žemės paviršiaus - pradedant nuo ryškios pagrindinės juostos žemės lygyje. „Tai turi tikrą skandinavišką pojūtį, turintį daug natūralios šviesos, o tai ne visada būdinga kokteilių baruose“, - sako generalinis direktorius Colinas Edie. Kai pagrindinis baras šurmuliavo, jie persikėlė į antrą aukštą arba aukštyn, kur erdvė yra įrengta didelėmis jaukiomis kabinomis ir vintažiniais portretais. Paskutinis papildymas buvo viskio baras viršutiniame aukšte. „Tai yra tik ypatinga vieta, ypač žiemą, kai lauke yra sniego ir esate prie laužo, kur maloni drama“, - sako jis. "Sunku įveikti".
Pirmuosiuose dviejuose lygiuose dėmesys sutelkiamas į kokteilius, o atmosfera - gyvesnė. Šeštadienio vakarais antro aukšto baras virsta vakarėliu, kai groja didžėjai. Viršutinis aukštas atrodo kaip pabėgimas iš miesto, kur galite pasilenkti ant Česterfildo sofos, esančios šiltuose miškuose ir neapšviestoje plytoje. Nesvarbu, koks yra jūsų skonis kokteiliuose ar dizaine - „Lidkoeb“ turi erdvę puikiausiai nakvynei.
kreditas: Nicole Mason
Skaidrių demonstracija10 „Photoscredit“: Nicole MasonPirmasis aukštas turi saulėtą, skandinavišką estetiką. Virš ilgo ąžuolo baro kabo balti pramoninio stiliaus pakabukai.
kreditas: Nicole MasonDideli arkiniai langai užlieja erdvę šviesa. Kabinos buvo laikomos žemai, todėl baras jautėsi atviresnis ir patrauklesnis.
kreditas: Nicole MasonJuodos ir baltos plytelės sukuria geometrinį modelį, nurodantį saugojimo vietą už juostos. Valgiaraštyje pateikiami klasikinių kokteilių, tokių kaip sausas martinis ir daquiris, posūkiai kartu su išradingais gėrimais, įskaitant kruopštų kokteilį su žemės riešutų sviestu išplautu burbonu.
kreditas: Nicole MasonNuotaikingi laiptai veda iš pirmo aukšto baro į aukščiau esančias erdves, kurios yra atviros penktadieniais ir šeštadieniais.
kreditas: Nicole MasonAnt rūkytų pilkų sienų vaizduojami senoviniai portretai antro aukšto bare, kurį puošia susidėvėjusios medinės lentelės ir oda apdengtos kabinos.
kreditas: Nicole Mason„Baras yra tikrai gražus ir gana unikalus“, - sako Edie. "Danijos kokteilių scena tuo metu dar buvo palyginti jauna, nepaisant to, kad miestas buvo turtingas, todėl mačiau, kad yra realus potencialas padaryti ilgalaikį poveikį."
kreditas: Nicole MasonKėdes puošia garsių danų, tokių kaip menininkas Knudas Hvidbergas, vardai. „Mes manome, kad detalės yra nepaprastai svarbios“, - sako Edie. "Mes stengiamės nesibaiminti dėl dizaino."
kreditas: Nicole Mason„Iš kambario jūs jaučiate tikrą šilumą“, - sako Edie iš trečio aukšto viskio baro. Aptvertos plytų ir lubų sijos suteikia jaukumo.
kreditas: Nicole Mason„Jus taip pat supa pora šimtų viskių, taigi, jei jūs tai įsivaizduojate, tai tikrai yra a Čarlis ir šokolado fabrikas jaustis ", - sako Edie. Vintažinių odinių sofų viršuje yra jaukūs potėpiai; žvakės stalviršiams suteikia švelnios šviesos ir šilumos.
kreditas: Nicole MasonProjektuodami tualetus komanda ypač rūpinosi. „Kalbant apie kokteilių barus, manau, kad tualetai dažnai yra pamirštami“, - sako Edie. "Aš lankiausi tiek daug gražių barų, kuriuose yra baisūs tualetai. Tai yra gėda. Mes tikrai buvome pasiryžę nepatenkti į šią kategoriją."
