Yra daug panašumų tarp serbentų ir čiulptukų, tačiau keli pagrindiniai skirtumai padės atskirti augalus. Chokecherries yra rožių šeimos nariai, o šeivamedžiai yra sausmedžių šeimos nariai. Abu jie gali būti sutinkami gamtoje arba naudojami kiemeliuose ar daržuose vaisiams, dekoratyviniams tikslams ar atrankai.
Briedžiams reikia drėgno dirvožemio, o arbatžolėms toleruojamas sausas dirvožemis.Vieta
Nors abu augalai gali būti augantys šalia upelių ar palei upelius ar pakelėse, šeivamedžių augalų augalams reikia drėgnos auginimo vietos; Chokecherry turi savybę augti sausose, uolėtose kalvų šlaituose, kalnų ir prerijų aplinkoje.
Dydis
Abu augalai gali būti medžio ar krūmo pavidalu, tačiau šeivamedžio uogos pasiekia tik 10–15 pėdų aukštį. „Chokecherry“ gali siekti iki 30 pėdų aukščio ir nuo 10 iki 20 pėdų pločio. „Chokecherry“ vaisiai yra šiek tiek didesni ir laisviau išdėstyti nei šeivamedžių uogos ir užauga iki 1/4–1 / 2 colio dydžio, o šeivamedžio vaisiai paprastai būna 1/4 colio ar mažesni.
Išvaizda: žievė ir lapai
Šermukšnio augalų augalai turi minkštus stiebus ir lygią, ploną, šviesiai pilkai rudą žievę. Brandžios formos žievė yra suskaidyta. Jaunų arbatmedžio augalų žievė yra lygi, rausvai ruda. Senesnių augalų žievė tampa pilkai juoda ir išlieka lygi.
Blizgantys, ovalios ar pailgos formos chokečerio lapai yra pakaitomis ir smulkiai sudygę. Šermukšnio lapai yra dantyti ir turi priešingą sudėtinį išdėstymą. Išdėstymas atrodo panašus į plunksną. „Chokecherry“ lapai yra trumpesni, nuo 1 iki 3 1/2 colio ilgio, o šeivamedžio lapai siekia 6 1/2 colio ilgio.
Išvaizda: Gėlės ir vaisiai
Abu augalai linkę žydėti ir vaisius augti maždaug tuo pačiu metu. Šermukšnio gėlės yra baltos, o amatininkų gėlės yra baltos arba rausvos ir šiek tiek kvapnesnės. „Chokecherry“ gėlės yra išdėstytos pailgomis cilindrinėmis ritėmis. Šermukšnių augalai sukuria plačią gėlių sankaupą su plokščia viršutine puse. Grupės gali būti iki kojos pločio.
Chokecherry vaisiai atrodo kaip mažos vyšnios ir yra kaulavaisiai. Chokecherry sėklos yra toksiškos. Šermukšnių viduje yra mažų valgomųjų sėklų, o šeivamedžių žydėjimas yra valgomas.
Daugelis šokolado spalvų keičiasi tokia pati spalva kaip serbentai, nuo raudonos iki violetinės ar juodos; tačiau kai kurios amatininkų veislės gali duoti tamsiai raudonų ar baltų vaisių. Šermukšnio Sambucus racemosa vaisiai duoda raudonos spalvos vaisius, daugelio šaltinių laikomus nuodingais.
Panaudojimas
Abu augalai yra maisto šaltinis laukinei gamtai, įskaitant paukščių kieme paukščius, medžiojamus paukščius, elnius ir mažus žinduolius. Chokecherry taip pat suteikia apsaugą. Šermukšnių uogos yra laikomos naudingomis gyvulių pašarui, o šermukšniai yra nuodingi galvijams ir avims.
Abiejų augalų vaisiai vartojami panašiai. Chokecherries yra įvardijamos dėl sutraukiančių vaisių kartumo; tačiau, pasak JAV žemės ūkio departamento, džiovintos uogos praranda kartumą, o verdamos ar džiovindamos vaisius neutralizuoja prūso rūgšties kiekį duobėse. Bruknės turi švelnų ar aštrų skonį, jei jos nėra perdirbtos.
