Septintajame dešimtmetyje dietinės soda pateko į mažmeninę prekybą svorio netekusiems vartotojams. Patio prekės ženklo soda, kurią pagamino „Pepsi“, buvo parduodama kaip mažai kaloringa alternatyva „Pepsi“. Po „Patio“ įėjimo į dietos koos rinką „Pepsi-Cola“ priėmė precedento neturintį sprendimą pervadinti „Patio cola“ į „Pepsi“ pavadinimą, o „Patio cola“ skonio gėrimas tapo „Diet Pepsi“. Vienu metu „Patio“ prekės ženklo sodos buvo tokios kvapios kaip apelsinų soda, vynuogės, šakninis alus ir braškės, tačiau šiandien rinkoje parduodama nedaug „Patio“ sodos. „Patio Red Cherry“ vis dar galima parduoti kai kuriose „Bojangles“ greito maisto grandinėse JAV.
Raudonųjų vyšnių sirupas
„Patio Red Cherry Soda“ raudonųjų vyšnių sirupo komponentas suteikia gaiviųjų gėrimų kvapiųjų medžiagų. Sirupas yra tradicinis kvapiųjų sodų ingredientas. Sirupas sriubose buvo naudojamas XIX amžiuje, kai sodos fontanai buvo naudojami vaistinėse tiekiant gėrimus, kurie užmaskuodavo vaistininko skonį. Vaistininkai gamino pagrindinius sodos produktus, kuriuose buvo gazuotas vanduo ir aromatinti sirupai. Šiandien vyšnių skonio sirupą galima įsigyti iš daugelio gėrimus tiekiančių kompanijų.
Aukštos fruktozės kukurūzų sirupas arba cukrus
Cukrus ir didelis fruktozės kukurūzų sirupas yra pagrindiniai daugelio gazuotų gėrimų rinkoje komponentai. Bet kuriame „Patio Red Cherry“ kiekyje bus tiek tos, tiek kitos. Pastaraisiais metais didelis fruktozės kukurūzų sirupas tapo prieštaringai vertinamu maisto produktų komponentu dėl numanomo ryšio tarp didelio fruktozės kukurūzų sirupo ir nutukimo.
Citrinos rūgštis
Citrinos rūgštis yra dažnas sodos ingredientas. Citrinos rūgštis yra silpnoji rūgštis, natūraliai randama citrusiniuose vaisiuose, pavyzdžiui, citrinose, citrinose ir apelsinuose. Ši rūgštis naudojama kvapiosioms medžiagoms, kurios subalansuoja gėrimo saldumą, suteikti gėrimui švelnumo.
Natrio benzoatas
Natrio benzoatas yra cheminė medžiaga, naudojama kaip konservantas daugelyje šiandien rinkoje esančių maisto produktų, pavyzdžiui, sodos, sulčių, marinatų, salsos ir kitų rūgščių maisto produktų. Šis konservantas, kaip žinia, draudžia grybelio ir bakterijų augimą, padidindamas ilgą komercinių maisto produktų galiojimo laiką. Natrio benzoatas yra cheminė medžiaga, gamtoje randama nedideliais kiekiais, tačiau komerciniais tikslais ji yra sintetinė.
Yucca ekstraktas
Šis skystas ekstraktas yra skirtas medicininiams tikslams, tokiems kaip migrenos galvos skausmo, žarnyno uždegimo, aukšto kraujospūdžio ir blogos kraujotakos palengvinimas. Yucca ekstraktas taip pat naudojamas kaip kvapioji medžiaga soda. Maisto klasės jukos ekstraktą galite rasti natūralaus maisto parduotuvėse.
Raudoni dažai 40
Pusiau prieštaringai vertinamas maisto priedas „Red Dye 40“ yra naudojamas perdirbtam maistui suteikti stabilų raudoną atspalvį. Teigiama, kad raudonas maistas patraukia dėmesį ir patraukia vartotojus. Kai kurie naujausi tyrimai parodė, kad „Red Dye 40“, taip pat žinomas kaip „Allura Red AC“, buvo susijęs su agresyviu elgesiu, karštakošiška nuotaika, galvos skausmais ir skrandžio sutrikimais. Šį dažiklį patvirtino FDA.
Vyšnių sodos palyginimai
„Patio Red Cherry soda“ ingredientai yra panašūs į kitų šių dienų vyšnių sodos ingredientų, nors įvairių rūšių mažai kalorijų saldikliai ir skonio priedai gali skirtis. Dietų vyšnių koksas ir „Pepsi“ dietos laukinių vyšnių kola naudoja labai įprastą mažai kalorijų saldiklį, vadinamą aspartamu, ir fosforo rūgšties skonio priedą, kad būtų švelnus. Citrinos rūgštis randama „Pepsi Diet“ laukinių vyšnių koloje, o kalio benzoatas - visų trijų rūšių sodose.
