Medžio anglies briketai naudojami pastoviai liepsnai kepant. Jie paruošiami suspaudžiant pjuvenas ir rišiklius į vienodus briketus. Jei briketai yra per seni, jie nešviečia. Jei nuspręsite, ar jūsų anglies briketų galiojimo laikas pasibaigė, ir kaip juos naudoti, užtikrinsite, kad būsite paruošti degalų kitai kepsninei.
kreditas: „Jupiterimages“ / „Comstock“ / „Getty Images“ Pratęskite briketų tinkamumo laiką, tinkamai juos laikydami.Tipai
Medžio anglies briketai būna dviejų rūšių - su skystesniu skysčiu ir be jo. Į briketus įpilamas lengvesnis skystis palengvina medžio anglies degimą, tačiau kai kurie, naudodami lengvesnes skysčių užpiltas medžio anglies briketes, gali pastebėti lengvą naftos skonį maiste. Natūralios medžio anglies briketai neturi lengvesnio skysčio ir naudoja visus natūralius rišamuosius ingredientus. Prekės ženklai skiriasi tuo, kaip lengvai jie užsidega ir dega. Pabandykite kelis, kad surastumėte labiausiai jums patinkančio briketų prekės pavadinimą.
Pasibaigę briketai
Kai briketai bus pranašesni, jie nebus lengvai uždegami. Taip nutinka todėl, kad juose esantis lengvesnis skystis išgaravo arba briketai sugerė drėgmę iš atmosferos. Medžio anglis yra porėta ir lengvai sugeria visą drėgmę. Kaip ir šlapia mediena, šlapieji briketai nešviečia. Jei jūsų anglis briketų talpykla sušlapo arba briketai nebus lengvai uždegami, jie gali būti praleisti.
Sandėliavimas
Tinkamai laikydami medžio anglies briketus, jie tarnaus neribotą laiką. Laikykite briketus hermetiškame inde. Talpyklę pastatykite vėsioje, sausoje vietoje. Tai apsaugo nuo briketų drėgmės pertekliaus ore. Neatidaryti briketai taip pat linkę išgarinti juose esantį žiebtuvėlį.
Taupantys briketai
Jei pastebite drėgmę savo briketuose, galite juos išdžiovinti saulėje. Išlydykite medžio anglies briketus ant kepimo skardų ir padėkite saulėje sausą dieną nuo vienos iki dviejų dienų arba tol, kol briketai išdžius. Jei žiebtuvėlio skystis išgaravo, prieš pradėdami juos deginti, įpilkite į anglis lengvesnio skysčio purškalo ir leiskite briketams degti mažiausiai 30 minučių, prieš naudodami juos virimui.
