Kaip rodo Ligų kontrolės ir prevencijos centrų svetainė „Vaisiai ir daržovės“, miltai, dažnai vadinami virimo bananais, yra klasifikuojami kaip vaisiai. Į bananus panašūs vaisiai yra populiarūs Lotynų Amerikos, Karibų jūros ir Azijos šalyse ir gali būti paruošiami keliais būdais.
Miltai yra vaisiai, kuriuose mažai kalorijų ir daug vitaminų A ir C.Identifikavimas
Yra trys etapai, kuriuose galima valgyti bandelius, pažymi „Vaisiai ir daržovės“. Žali bandelės yra geltonos arba rausvos spalvos viduje ir daugiausia naudojami skaniuose garnyruose. Geltonos spalvos miltuose yra rudų arba juodų dėmių ir jie dažniausiai naudojami, kai patiekalas reikalauja šiek tiek saldaus skonio ir tvirtos tekstūros. Juodieji miltai yra minkšti, todėl juos galima valgyti žalius, nes šiame etape jie yra visiškai subrendę.
Panaudojimas
Nors augalas yra klasifikuojamas kaip vaisius, daugelyje šalių jis, kaip teigiama „Vaisių ir daržovių reikalas“, labiau naudojamas kaip daržovė, o ne vaisius. Jie gali būti virti, kepti ar kepti, panašiai kaip bulvės.
Faktai
Bananuose yra daug vitaminų A ir C. Jie yra be riebalų ir mažai kalorijų - vos 90 porcijos puodelio porcijos. Augalai gerai užšąla, pažymi CDC svetainė. Priešingu atveju juos reikia laikyti kambario temperatūroje, nors prieš kepant juos gerai, kad juos sulėtintumėte, dvi ar tris dienas laikyti šaldytuve.