Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas teigia, kad agavos augalai yra šimtmečio augalų šeimos Agavaceae nariai, o daugiametės veislės, žinomos kaip kaktusai, priklauso kaktusų (Cactaceae) šeimai.
Lapinis agavos augalasSukulentai
Agavos augalas nėra kaktusas, nors ir kaktusas, ir agava yra klasifikuojami kaip sukulentai arba „augalai, pasižymintys labai specializuotomis anatominėmis savybėmis, tokiomis kaip storos vaškinės odelės, mėsingi ar minimalūs lapai, modifikuoti lapai (stuburai) ir šaknys, turinčios papildomų laikymo galimybių. maistui ir vandeniui “, - teigia Arizonos universiteto kooperatyvo išplėtimo tarnyba.
Žydėjimas
Dauguma šimtų agavų augalų rūšių yra monokarpiniai, tai reiškia, kad jie vieną kartą per savo gyvenimą žydi, o paskui miršta. Tai apima tokias rūšis kaip gerai žinomas šimtmečio augalas Agave Americana, kuris iki žydėjimo gali gyventi 30 ar daugiau metų, bet niekada visą šimtmetį. Priklausomai nuo rūšies, dauguma kaktusų žiedų reguliariai.
Lapai
Kitas reikšmingas skirtumas tarp agavos ir kaktuso yra lapai - agava turi lapus, o kaktusas neturi. Daugelis agavos lapų - vėlgi, priklausomi nuo rūšies - yra valgomi, jei jie yra virti. Tačiau Amerikos indėnai praėjusiais metais dažnai naudodavo nevirto agavo lapo išrašus, kad apnuodytų savo strėlių galiukus.
