Galbūt negalvosite apie temperatūrą, kai jūsų šaldytuvas ir šaldiklis veikia tinkamai, tačiau kiekvienam skyriui pasirinkti parametrai daro didelę įtaką maisto saugai. Daugelyje šaldytuvų ir šaldiklių nėra faktinės temperatūros, nurodytos ant ciferblato, todėl kiekvienai sričiai tinkamas termometras padeda įsitikinti, ar jūsų pasirinkti rinkiniai idealiai tinka laikyti šaltą maistą.
kreditas: TARIK KIZILKAYA / E + / GettyImagesKas yra įprastas šaldytuvo ir šaldiklio tempas?Ideali šaldytuvo ir šaldiklio temperatūra
Optimalus šaldytuvo temperatūros diapazonas yra Nuo 34 iki 40 laipsnių pagal Farenheitą kad maistas būtų saugus, tačiau nesušaldytas. Jei jūsų termometro rodmenys yra už šio diapazono ribų, pakoreguokite temperatūros parametrus, kad jis būtų šiltesnis arba šaltesnis, atsižvelgiant į esamą temperatūrą. Skaičių rodikliai reiškia skirtingus dalykus skirtinguose modeliuose; pavyzdžiui, „10“ gali būti šilčiausias nustatymas arba jis gali reikšti šauniausias. Peržiūrėkite savininko vadovą kad būtumėte tikri, kad koreguojate parametrus tinkama linkme.
Idealiausias temperatūros diapazonas šaldikliui yra arba šiek tiek žemesnis 0 Fir niekada ne daugiau kaip 2 F. Sureguliuokite šaldiklio parametrus, jei reikia, kad temperatūra būtų saugi. Pakoregavę šaldiklį ar šaldytuvą, po penkių valandų patikrinkite termometro rodmenis temperatūroje, pakartodami reguliavimo procesą, kol rodmuo bus idealus.
Informacija apie prietaiso termometrą
A šaldytuvo / šaldiklio termometras padeda tiksliai nustatyti esamą temperatūros diapazoną tiek šaldytuve, tiek šaldiklyje. Šie termometrai skirti atlaikyti ypatingą šaltį. Negalima naudokite įprastą lauko termometrą arba oralinį termometrą, nes jie gali pateikti netikslius rodmenis.
Laikykite vieną iš šių termometrų abiejuose skyriuose, kad visada būtų šaldytuvo ir šaldiklio temperatūra. Tokiu būdu turėsite gerą mintį, ar atšaldyti ir sušaldyti daiktai vis dar yra saugūs valgyti elektros energijos tiekimo nutraukimo metu ar po jo. Kai kurių iš šių termometrų viršuje yra lenktas pakaba, kad galėtumėte juos pakabinti iš šaldytuvo lentynos. Laikykite termometrą šalia šaldytuvo arba šaldiklio centre ilgalaikiam skaitymui.
Paimkite šaldytuvo temperatūrą
Įdėkite šaldytuvo termometrą į stiklinę kambario temperatūros vandens, tada pastatykite stiklą prie šaldytuvo vidurio. Negalima Pastatykite jį šalia durų arba prie sienų, kur gali būti veikiama šilumos lemputės, ventiliatoriaus ar variklio. Po penkios-aštuonios valandos, patikrinkite termometrą, kad gautumėte tikslų temperatūros rodmenį.
Šaldiklio šalčio temperatūros matavimas
Sumuštinti šaldytuvo / šaldiklio termometrą tarp šaldytų maisto prekių kažkur netoli šaldiklio vidurio, kad būtų galima tiksliai nuskaityti. Palaukite penkias – aštuonias valandas ir patikrinkite termometro rodmenis.
Normalus vėsinimas
Jūsų šaldytuvas išlieka kietas dėl garintuvo ventiliatoriaus, kuris šalto šaldiklio orą traukia į garintuvą ir į šaldytuvo skyrių. Jei jūsų įprasta šaldytuvo temperatūra pradeda kilti, gali būti, kad jūsų šaldiklyje yra uogienės, supakuotos su šaldytais maisto produktais, ir tai gali trukdyti tokiam oro srautui.
Kuri yra šalčiausia šaldytuvo dalis? Paprastai tai sritis arčiausiai šaldytuvo skyriaus ir lentynų nugarėlės. Kadangi šaltas oras krinta, apatinės šaldytuvo dalys taip pat yra šaltesnės. Dėl šilto oro iš tų šaltinių durys ir visos šalia jų esančios vietos, variklis ar lemputės yra šiltesnės.
Kaip ir šaldytuvas, šaldytuvas prie durų yra šiltesnis. šaldytuvo centras gale paprastai yra šalčiausia vieta, todėl maisto produktus, kuriuos norite laikyti kietus, laikykite ten. Dažnas durų atidarymas gali pakelti temperatūrą šaldiklio priekyje.
Neveikimo ir šilto oro problemos
Elektros energijos tiekimo nutraukimo metu maistas, kurio temperatūra neviršija 40 F, yra vis dar saugu naudoti. Šaldytuvo ir šaldiklio dureles laikykite uždarytas, kad vėsus oras kamerose išliktų. Apsipirkę maisto prekių ar grįžę iš restorano su likusiais produktais, padėkite daiktus, kuriuos reikia atšaldyti ar užšaldyti, į šaldytuvą ar šaldiklį per dvi valandas arba valandą ar mažiau, jei lauko temperatūra yra 90 F ar aukštesnė. Atminkite, kad jūsų automobilis gali būti dar karštesnis nei oro temperatūra, todėl karštu oru kuo greičiau pašalinkite tuos maisto produktus.
