Yra šimtai rūšių triufelių. Triufelis vystosi po žeme, pritvirtintu prie medžių šaknų. Tai siejama su grybeliu ir augalais. Triufeliai turi viliojantį aromatą, kuris skatina virėjus jį naudoti maiste. Žmonės labiau mėgsta triufelių kvapą nei švelnų skonį. Geriausias laikas ieškoti triufelio yra vaisių derlingumo metu, tai yra rudenį, žiemą ir pavasarį. Geriausia triufelio ieškoti miškuose.
kreditas: „Thinkstock“ / „Comstock“ / „Getty Images“1 žingsnis
Žinokite, kokie medžiai auga po triufeliu. Triufelį galima rasti po žeme šalia kaštonų, lazdyno riešutų, ąžuolo, guobos, pušies, gluosnio ir tuopų. Jie pritvirtinami prie medžio šaknų. Niekada nerasite triufelio po kedru ar klevu. Trumai taip pat auga įvairiose pasaulio vietose, tokiose kaip Italija, Turkija, Kroatija, Prancūzija, Kinija ir Šiaurės Afrika.
2 žingsnis
Ieškokite požymių, kad triufelis yra po medžiais. Ieškokite konkretaus vabzdžio - muselinės muselės. Ši musė deda kiaušinius ten, kur auga triufeliai, virš žemės, netoli medžio apačios. Pamatysite vabzdį, skrendantį arti žemės, kur auga triufeliai. Taip pat galite pasižvalgyti po medį, jei norite įrodyti, kad gyvūnas subraižė purvą. Jie gali užuosti triufelio aromatą, tačiau jiems nepavyko jo ištraukti. Taip pat galite išvalyti visas šiukšles aplink medį, kad pamatytumėte, ar jų nėra per dirvą.
3 žingsnis
Atkreipkite dėmesį, kiek toli medis gali išaugti triufelis. Jie gali užaugti iki colio žemiau žemės iki penkių pėdų gylio nuo medžio pagrindo.
4 žingsnis
Pajuskite kietą triufelio lukštą. Visi trumai turi kietą apvalkalą, kad jį apsaugotų. Jis gali būti lygus arba purus. Jie yra bulvės formos ir nėra didesni už golfo kamuoliukus. Vasarinis triufelis yra vienas lengviausių ir mažiausių, sveriantis iki 30 gramų. Baltasis triufelis gali sverti iki 500 gramų, yra vienas didžiausių.
5 žingsnis
Atpažinkite skirtingą triufelio spalvą. Baltasis triufelis yra grietinėlės arba šviesiai rudos spalvos su baltais ženklais, o juodasis triufelis yra juodas su baltomis dėmėmis. Kiti gali būti rausvai, geltonai arba smėlio spalvos.
