Kalifornijos stiliaus virtuvė yra daugelio stilių amalgama, pradedant meksikietiška virtuve ir baigiant šiuolaikiška ekologiška. Keletas dalykų, išskiriančių Kalifornijos virtuvę, yra įmontuotas neformalumas ir natūralių medžiagų naudojimas. Virtuvėje rasite medienos, o galbūt plytelių - ir tikrai daug šviesos iš didelių langų ir stiklinių durų, atsiveriančių į vidaus kiemą. Virtuvėje viskas susijusi su maisto gaminimu, maistu ir kompanija, todėl paprastai būna vietos prie stalo ar salos, kur galėtų apsistoti draugai ir paslaugūs degustatoriai.
Kalifornijos stiliaus virtuvių ypatybės yra atvira erdvė ir salos su krėslais.Casual Contemporary
Kalifornijos žurnalas „Sunset“ rėmė konkursą išsirinkti svajonių virtuvės elementus ir pasirinko šiuolaikišką vibe. Didelė, atvira erdvė su didele sala apibrėžė mėgstamiausius dizainus. Corian salos stalviršyje buvo pastatyta virėjų viryklė, kurioje įrengtos modernios baro kėdės, kuriose buvo daug sėdimų vietų. Virtuvė atsidarė tiesiai į svetainę, iš kurios tekėjo į vidaus kiemą. Natūralaus medžio grindys, medaus spalvos medienos spintelės ir daugybė baltų sienų, stalviršiai ir stiklo plytelių užpakaliniai dažai apšvietė šviesą aplink kambarį. Gretimas sandėliukas turėjo savo kriauklę ir ekologiškus bambuko stalviršius. Atsarginės, socialinės, natūralios, ryškios ir lengvai valomos buvo populiariausių stilių sąraše.
Derlius Hacienda
Virėjo virtuvė sutelkta ties jaukia virykle. 1920 m. Los Andželo namuose sienoje dominuoja 1924 m. Senovinė krosnis, kuri diktuoja šefo kulinarinius metodus. Pušies spintelės, regeneruotos medienos lentynos ir daugybė plytelių liudija Meksikos įtaką, o terakotos grindų plytelės, patamsėjusios su amžiumi ir nušlifuotos iki kieto blizgesio. Dideli žaliuzių langai virš dvigubos kriauklės, sumontuotos grublėtoje turkio spalvos plytelėje, leido į Kalifornijos šviesą ir žaliuojančią žvilgsnį į apželdintą terasą. Daugybė vintažinių palietimų yra pažymėti senomis citrusinių vaisių etiketėmis iš Kalifornijos vaisių augintojų ir dideliais šviežių vaisių dubenėliais ant stalviršių ir stalų. Jei jums pasisekė, kad turite seną Kalifornijos virtuvę, išsaugokite kuo daugiau originalių detalių, kad išlaikytumėte autentišką jos žavesį.
Perdarytas ir atgautas
Venecijos paplūdimio būstas naudoja rastas ir namie sukurtas savybes švariai Kalifornijos virėjo virtuvei, kuri taip pat būtų namuose atnaujintame name. Savininkai patys atstatė pasmerktą nuolaužą, įrengdami nebrangią, labai funkcionalią virtuvę. Stiklinės priekinės ir uždaros medinės spintelės ištraukiamos kartu su raudonmedžio dėme. Kabineto apdaila slepia ištraukiamų sandėliukų stalčius, kad būtų kuo geriau panaudotos ribotos laikymo vietos. Bambuko grindys ir „pasidaryk pats“ betoniniai skaitikliai mažoje saloje ir kriauklės siena taupo pinigus ir yra draugiški aplinkai. Šviesų betoną galima apdailinti maistiniu mineraliniu aliejumi ir bičių vašku, kad būtų apsaugotas blizgus paviršius. Nauji ir šiek tiek naudojami šlifuoto plieno prietaisai prižiūri ir yra modernūs, todėl reikia daug laiko praleisti paplūdimyje.
Amatininko virtuvės perdarymas
Kalifornijoje yra daugybė architektūrinės reikšmės namų, kuriuose yra ankšta virtuvė su patogumais. Modernizuodami San Fransisko amatininkų namus, galite gerbti architektūros stilių ir neprarasti komforto. Spalvų paletėje naudojami „Craftsman“ atspalviai šviesiais tonais. Blyški žalumynai, kreminės gelsvos spalvos, šviesūs ir vidutiniai miškai bei kelios neutralios glazūruotos plytelės atveria kambarį. Medinių grindų plotas suvienodina erdvę, o visos spintelės lieka baltos. Reprodukcijos kabineto aparatūra ir pakabinamos lempos palaiko laikotarpio skonį. Betoniniai skaitikliai yra nauja medžiaga, kuri susilieja su klasikine „Craftsman“ medžio ir keramikos plytelėmis bei su išgelbėta madrone medienos plokšte, naudojama ruošiant maistą, užkandžiaujant, ir namų darbo stotimi.
