Augalai gyvena per mikroskopines poras apatinėje jų pusėje; šios poros vadinamos stomata. Augalai gali atidaryti arba uždaryti savo stomatą, kad būtų galima reguliuoti vykstančių dujų mainus.
Augalai gamina deguonį, kurį gyvūnams reikia kvėpuoti.Tipai
Yra trys dujų rūšys, kurias augalai išskiria per savo skrandį: anglies dioksidas, deguonis ir vandens garai. Visos šios dujos yra proceso, būtino augalui išgyventi, šalutinis produktas.
Funkcija
Augalai gamina anglies dioksidą, naudodamiesi ląstelių kvėpavimu. Tačiau jų išskiriamo CO2 kiekis yra daug mažesnis nei fotosintezės metu sunaudojamo CO2 kiekis. Fotosintezė išskiria deguonies dujas kaip šalutinį produktą, o deguonis išsisklaido per lapų kamienus. Augalai taip pat praranda vandens garus per savo stomatą; šis vandens praradimo procesas vadinamas transpiracija.
Efektai
Transpiracija yra būtina augalams; kartu su dideliu vandens paviršiaus įtempimu jis sukuria neigiamą slėgį, kuris ištraukia vandenį iš augalo stiebo ir iš šaknų. Nors tai sumažina jų augimo greitį, daugelis augalų vis dėlto uždarys savo stiebus reaguodami į sausros sukeltą stresą, kad išvengtų išdžiūvimo.
