kreditas: MiloIšgirdę „kokybišką olandišką orkaitę“, gali į galvą ateiti prekės ženklas „Le Creuset“. Tačiau jų pasiūlymai nėra pigūs. Pasak naujojo virtuvės reikmenų prekės ženklo „Milo“ atstovo Zacho Schau, Nyderlandų krosnių rinka yra sunki, nes yra tik dvi galimybės:
„Vienas dalykas yra tai, kad jūs apiplėšiate tai, kas yra žemos kokybės ir neprailgs“, - sakė jis Hunkeriui. "O kita yra tai, kad jūs mokate 300 USD ar daugiau. Mes nemanome, kad kuris nors iš jų yra labai geras, todėl mes pradėjome tai daryti."
kreditas: Milo„Milo“ parašo produktas yra klasikinė 5,5 kv. Taigi, kas išskiria „Milo“ krosnį, išskyrus priimtinesnę kainą?
Pirma, „Milo“ krosnies įkvėpimas semiasi iš klasikinių prancūziškų dizainų, kuriuose pirmenybė teikiama storesnėms sienoms, kurios geriau išlaiko šilumą, o ne plonesnėms sienoms, kurios paprasčiau palengvina krosnies kėlimą. Antra, jei nesilaikoma kokybės kontrolės, olandiškos krosnies emalio danga gali patekti į jūsų maistą. „Milo“ krosnys tolygiai purškiamos, kad to išvengtumėte. Galiausiai, Schau sako, kad nerūdijančio plieno rankenėlės geriau įkaista nei bakelito (karščiui atsparaus plastiko) rankenėlės, kurių yra daugelyje įperkamų olandiškų krosnelių. „Milo“ krosnis yra sukurta taip, kad su amžiumi atrodytų geriau ir geriau, todėl ją galima perduoti kaip palikimą.
kreditas: MiloTaigi kaip Schau, serialo verslininkas, galų gale keliavo po pasaulį norėdamas sukurti savo idealią olandišką krosnį? Na, pirmiausia, jis nusipirko daugybę olandiškų krosnelių.
„Kai įsimylėjau Olandijos krosnies projektą, pradėjau statyti karo krūtinę iš mėginių, kurie man patiko ir nepatiko, kaip pastato savybės, forma, dydis, spalva ir tt“, - sakė jis. "Aš tikriausiai turiu 50 olandiškų krosnelių savo namuose ir biure, ir tai tampa šiek tiek sudėtinga!"
kreditas: MiloKitas žingsnis buvo suprojektuoti ir pastatyti savo idealią olandišką krosnį. Ir tai užtruko kaimą. Niujorke įsikūrę pramonės dizaineriai padėjo „Schau“ vizijai išsipildyti įgyvendinant dizainą, o kita Niujorke įsikūrusi įmonė padėjo inžinerijos, gaminių kūrimo ir kokybės kontrolės srityse. Jis netgi turėjo 3D atspausdintus pavyzdžius.
kreditas: MiloPaskutinis Schau vizijos realizavimo žingsnis buvo gamyba. Jis jau turėjo ankstesnių savo įkurtų įmonių gamybos patirtį, kuri buvo naudinga pradžia.
„Aš sužinojau, kad visame pasaulyje yra liejyklos, galinčios gaminti emaliuotus indus“, - sakė jis. "Aš aplankiau su daugybe jų ir išleidau per daug pinigų gabendamas 20 svarų ketaus pavyzdžių visame pasaulyje."
kreditas: MiloBet galų gale Schau pasirinko Kiniją savo olandiškų krosnių gamybai.
„Prireikė tonos iteracijos, kol nusileidome prie savo klasikinės olandų krosnies ir negalėjome daugiau didžiuotis, kad ja dalijamės su jumis“, - sakė jis.
Taigi, ką „Milo“ turi olandiškos krosnies dizaino dėka, kurį verta laikyti užrakto spynoje? Schau bendradarbiauja su pramonės inžinieriais, kad galėtų gaminti daugiau virtuvės reikmenų. Šiuo metu šie dizainai yra ramūs, tačiau horizonte laukia įdomūs paleidimai.
