Skirtingos bananų paprikų rūšys atrodo vienodai, todėl sunku jas atskirti iš pirmo žvilgsnio. Tačiau tarp saldžiųjų bananų ir karštųjų bananų paprikų yra keletas skirtumų, todėl išmokę ko ieškoti galėsite lengvai jas atpažinti ir išvengsite nemalonių netikėtumų sukramtydami į vieną. Atidžiai patikrinkite savo paprikas, ypač kai pipirai pirmą kartą užauga, kad būtų geriausi rezultatai.
Bananų paprikos yra skanus daugelio patiekalų priedas.1 žingsnis
Atidžiai apžiūrėkite paprikas, kai tik vaisiai pradės augti ant augalų. Saldūs bananiniai pipirai išaugs iš augalo ir aukščiau; nors kai jie bus didesni, jie dėl savo svorio kabės žemyn. Karštos bananų paprikos pakabins nuo pat pradžių. Sužinoję, kuri yra, įdėkite augalų etiketę į savo sodą, kad galėtumėte juos atskirti.
2 žingsnis
Patikrinkite paprikų spalvą. Karštos bananų paprikos, dar paprastai vadinamos vengriškais vaškiniais pipirais, yra linkusios į tamsesnę žalumą nei saldžiosios, prieš tai, kai yra visiškai prinokusios. Subrendę abu pavirs įvairiais aukso ir oranžinės spalvos atspalviais ir ilgainiui taps raudoni. Jei sudėsite du žaliuosius pipirus šalia, turėtumėte mokėti juos lengvai atskirti.
3 žingsnis
Supjaustykite į jau nuskintą pipirą. Kvepkite pipirais ar šiek tiek paragaukite. Saldūs bananų pipirai nebus pernelyg aštrūs. Karšti bananų pipirai turės stiprų aštrų kvapą ir karštą skonį. Visas paprikas iš to paties augalo laikykite kartu, kad žinotumėte, kurios yra pabangę vieną iš jų.
