Sodininkai ir smulkūs ūkininkai avižas gali auginti dirvožemyje, kuriame gausu saulės spindulių, tiek pavasarį, tiek rudenį, kad derlius būtų dviejų sezonų. Net ir auginamos mažose dėmėse namuose perdirbtos avižos gali būti naudingos maistinėmis medžiagomis tiek žmonėms, tiek gyvūnams. Avižų perdirbimas apima derliaus nuėmimą, pjaustymą, šokiravimą, kūlimą, skrudinimą, žemės frezą ar malimą ir nuvyniojimą, jei planuojate pamaitinti žmones. Daugelis gyvūnų, išskyrus viščiukus, valgys nesmulkintas avižas ir šiaudus. Kai kurie namų savininkai ir ūkininkai taip pat augina avižas kaip dengiamąjį augalą arba „žaliąjį mėšlą“, kad žiemą būtų puoselėjamas ir apsaugomas dirvožemis, o likusį derlių derliaus nuėmimo metu perdirbti ir vasaromis apdoroti.
kreditas: „Medioimages“ / „Photodisc“ / „Digital Vision“ / „Getty Images“1 žingsnis
Prieš pradėdami derlių, palaukite, kol avižos subręs, daugumai veislių jos bus maždaug 3 pėdų aukščio. Derliaus avižas, kai tikimasi bent 24–48 valandų lietaus, kuriame nėra lietaus.
2 žingsnis
Nupjaukite avižų žolės stiebus nepažeistas augalų galvas, naudodamiesi dalgiu ar pjautuvu. Perdirbę avižas galite naudoti žoles pašarams ir išvalytas avižų galvutes žmonių maistui. Įprasta avižų galvutė uždirbs 30 ar daugiau grūdų jų išorinėje dangoje arba korpuse.
3 žingsnis
Leiskite pjaustytiems avižų augalams, vadinamiems avižų šiaudais, dieną ar dvi išdžiūti ir nudžiūti žemėje. Avižos sulaiko daugiau drėgmės nei daugelis kitų grūdinių kultūrų, todėl joms reikės daugiau džiūvimo laiko.
4 žingsnis
Surinkite sausus avižų šiaudelius į birius ryšulius ar skilteles. Vieno pluošto turėtų būti tiek, kiek galite lengvai nešti po viena ranka. Sujunkite du ryšulius, kad susidarytumėte didesnę kekę.
5 žingsnis
Suformuokite penkis ilgus avižų šiaudų gabalus į ryšulį. Tvirtai susukite gabalus, kad susiformuotų virvė. Apvyniokite virvę aplink avižų pluošto vidurį ir užriškite galą, kad pritvirtintumėte. Pakartokite su visais ryšuliais ar skylutėmis.
6 žingsnis
Krevetes pastatykite vertikaliai su dugnais ir viršūne, kad susidarytų smūgiai. Smūgiai yra ilgos, siauros ašies eilės, einančios šiaurės-pietų kryptimi. Tai leidžia pasiekti maksimalų oro srautą efektyvesniam džiovinimui.
7 žingsnis
Avižų krūvas sutvirtinkite, kai jos visiškai išdžius. Avižų džiovinimas gali užtrukti mažiausiai dvi savaites. Išlyginkite didelį švarų lakštą ant lygaus sausos žemės paviršiaus. Atsukite avižų košę ant lapo. Patroškinkite arba paspauskite šiaudus vėl ir vėl, kol avižų grūdai atsiskirs nuo stiebų.
8 žingsnis
Atskirkite avižų grūdus, sėjamuosius kietu apvalkalu, iš šiaudų. Laikykite šiaudus gyvuliams šerti arba mulčiuoti.
9 žingsnis
Atlaisvinkite avižų lukštus krosnyje, jei planuojate valgyti avižas. Kepkite avižas ant sausainių lapo orkaitėje 180 laipsnių kampu 90 minučių. Korpusas suputos ir pradės atitrūkti nuo viduje esančių valgomųjų avižų kruopų.
10 žingsnis
Norėdami kruopščiai sumalti avižų lukštą nuo kruopos, naudokite šlifavimo staklę arba ritininį malūną. Viską, kruopas ir lukštus, surinkite į krūmų krepšius ir uždenkite sijotuvu ar tinkleliu, kol būsite pasiruošę išsekti.
11 žingsnis
Palaukite sausos, vėsios dienos, kad atskirtumėte arba pražiltumėte avižas ir lukštus. Ištieskite lakštą ant lygaus, sauso paviršiaus. Išneškite savo bušelių krepšius.
12 žingsnis
Aukokite avižas. Išmeskite avižų rankas ir pelenus į orą. Vėjelis išneš korpusus, o sunkesni grūdai nukris ant lapo.
13 žingsnis
Surinkite avižas. Laikykite vėsioje, sausoje vietoje dėžutėje, pagamintoje iš smulkių tinklelių, kad oras galėtų cirkuliuoti.
