Atlikite naminės duonos gaminimo darbą naudodami tešlos kabliuką ant „KitchenAid“ maišytuvo. Užuot praleidę 10 minučių minkymą tešlą, leiskite maišytuvui perimti jėgas, atlaisvindami kitus veiksmus. Viskas, ką reikia minkyti, gali būti naudinga naudojant tešlos kabliuką. Skirtingai nuo plaktuvų priedų, tešlos kabliuką sudaro vienas kabliukas, kuris pasukamas ir sulankstomas tešla maišymo dubenyje. Mašinos variklio galia leis jums lengviau minkyti sunkesnes tešlas, pavyzdžiui, nesmulkintus kviečius, kurios gali būti išeikvotos, jei jos paruošiamos rankomis.
Naudodami tešlos kabliuką, išvenkite rankų minkymo.1 žingsnis
Šlapios duonos ingredientus sumaišykite su puse miltų savo „KitchenAid“ maišytuvo dubenyje.
2 žingsnis
Atrakinkite „KitchenAid“, kad pakeltumėte variklį ir pasiektumėte pritvirtinimo įdėklo angą apačioje. Įkiškite irklų priedą į tvirtinimo angą. Pakreipkite variklį atgal žemyn ir užfiksuokite.
3 žingsnis
Maišytuvą nustatykite žemai, kad maišyti ingredientai.
4 žingsnis
Perjunkite nuo mentelės tvirtinimo elemento prie tešlos kablio, atlaisvindami variklio pakreipimą, pakeldami jį ir ištraukdami irklų priedą, pakeisdami jį tešlos kabliu.
5 žingsnis
Užlenkę variklio mazgą atgal, užfiksuokite maišytuvą, kad tešlos kabliukas atsidurtų maišymo dubenyje.
6 žingsnis
Naudokite mažą greitį, nes įpilkite į likusią pusę miltų po pusę puodelio, kol susidarys lygus, elastingas rutulys.
7 žingsnis
Toliau maišykite mažą greitį penkias minutes, kad minkytų tešlą.
8 žingsnis
Atrakinkite „KitchenAid“ ir pakelkite viršutinę dalį, kad tešla būtų ištraukta iš maišymo dubenėlio ruošimui.
