Savo namuose greitai užsiauginkite valgomų grybų, turėdami keletą atsargų. Optimali auginimo aplinka grybus užaugina maždaug per keturias savaites, o derlius nuimamas po kelių savaičių, atsižvelgiant į veislę. Norėdami gauti geriausius rezultatus greitai augindami grybus namuose, rinkitės sagų (Agaricus bisporus), šitake (Lentinula edodes) arba austrių (Pleurotus rūšių) grybus.
kreditas: PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty ImagesMuziejams reikia drėgnos, tamsios aplinkos, kad jie greitai augtų.1 žingsnis
Padarykite grybų auginimo dėžę, supjaustydami 11 sekcijų, kurių kiekviena yra 50 colių ilgio, iš 6 colių pločio neapdorotų medienos lentų. Pritvirtinkite keturias lentas prie jų galų 2 colių ilgio nagais, padarydami dėžutės rėmą, kuris yra maždaug 50 colių ilgio ir 6 colių gylio. Likusius septynis lentjuosčius prikalkite prie dėžutės rėmo dugno su 1 colio tarpais tarp tų lentų, kad būtų galima nutekėti. Lentų ilgis gali būti pritaikytas erdvei.
2 žingsnis
Grybų auginimo dėžę pastatykite tamsioje vietoje, oro temperatūra nuo 55 iki 70 laipsnių pagal Fahrenheitą, o drėgmė palaikoma nuo 80 iki 95 procentų.
3 žingsnis
Užpildykite auginimo dėžutės dugną 5 colių kompostuoto arklio mėšlo sluoksniu. Sudrėkinkite kompostą vandeniu ir dirbkite rankomis, kol jis pasieks drėgnos kempinės konsistenciją.
4 žingsnis
Ant arklio mėšlo sluoksnio pridėkite 1/2 colio švaraus, sauso šieno sluoksnį. Ant šieno pridėkite 1/4 colių kompostuoto paukštienos sluoksnį. Sudrėkinkite šieną ir kompostuotą paukštienos mėšlą vandeniu, o mišinį dirbkite rankomis, kol jis pasieks drėgnos kempinės konsistenciją.
5 žingsnis
Ant auginimo dėžutės turinio šiek tiek pabarstykite amonio salietros ir gipso.
6 žingsnis
Leiskite auginimo dėžutei pailsėti, kol augančios terpės temperatūra pasieks 70–80 laipsnių pagal Farenheitą. Grybų auginimo metu auginimo terpė turėtų išlikti toje temperatūroje.
7 žingsnis
Grybų sporas tolygiai pabarstykite ant auginimo terpės auginimo dėžėje, naudodami sporų kiekį, nurodytą auginimo dėžutės dydžiui ant grybų sporų pakuotės. Auginimo terpę apdorokite 2 colių gyliu, kad sporos būtų įterptos į terpę.
8 žingsnis
Naudodami vandens misterį, auginimo terpės viršutinę dalį užpilkite vandeniu. Ant auginimo terpės uždėkite du ar tris laikraščių sluoksnius. Laikraštis sulaiko drėgmę ir saugo nuo sporų. Kiekvieną dieną pakelkite laikraščių sluoksnių kraštus, kad patikrintumėte auginimo terpę. Kai auginimo terpės viršuje pasirodo baltas grybelis, nuimkite laikraščio sluoksnius. Išėmę laikraštį, šviesos lygis turėtų būti tamsus.
9 žingsnis
Sumaišykite lygiomis dalimis sodininkystės klinčių ir sfagnių samanų. Pabarstykite maždaug 1 colio mišinio sluoksnį ant grybelio viršuje augančioje lovoje, kad galėtumėte gydytis apvalkalu. Dėžutės turinys bus piliakalnis šiek tiek virš dėžutės viršaus. Augančią lovą sudrėkinkite šiltu vandeniu, sudrėkinkite jos turinį, kad jie nebūtų šlapi. Kartokite vandens rūkymo užduotį keletą kartų per savaitę, palaikydami drėgmę, kol auga grybai. Venkite augančios lovos turinio išdžiūti ar prisisotinti vandens.
10 žingsnis
Stebėkite, ar grybuose nėra grybelių ir musių. Virš grybų auginimo dėžutės viršaus pakabinkite lipnią vabzdžių juostelę, kad sunaikintumėte vabzdžius.
11 žingsnis
Stebėkite, ar grybai nėra deformuoti ar sulėtėję, ar tai nėra grybelinės ligos požymis. Jei grybai po gydymo apvalkalu turi bet kurį simptomą, užpilkite maistui nekenksmingą fungicidą. Vykdykite fungicidų pakuotės instrukcijas, kad nustatytumėte fungicido kiekį auginimo dėžutės dydžiui.
