Jei jums patinka paprikos, kurios pakuoja daug šilumos, tada apsvarstykite galimybę auginti Havajų čili pipirus. Šie pipirų augalai duoda nuo 1 iki 2 colių ilgio žalius vaisius, kurie bręsta iki ryškiai raudonų ir turi skonį, panašų į „Tabasco“ pipirus. Jei negyvenate Havajuose, gali kilti sunkumų ieškant Havajų čili pipirų augalų, tačiau galite juos auginti iš sėklų, užsakomų iš specialių sodininkystės katalogų. Pradėję tai žinoti, kaip prižiūrėti savo pipirų augalą, padės jam klestėti ir paįvairinti jūsų virimą.
Havajų čili pipirai į jūsų maistą prideda aštrios šilumos.1 žingsnis
Paruoškite vietą, kurioje bus sodinami Havajų čili pipirai. Svetainė turi gauti mažiausiai šešias valandas dienos saulės. Pavasarį, įšilus dirvožemiui, atlaisvinkite dirvą kultivatoriumi ar kultivatoriu. Dirvožemį dirbkite kompostu, kad padidintumėte derlingumą. Sodininkams, turintiems molio dirvožemį, dirbkite smėlyje, kad pagerintumėte drenažą. Pipirai renkasi dirvožemio pH 7,0. Jei turite rūgščią dirvą, padidinkite pH kalkėmis. Sodininkai su šarminiu dirvožemiu gali sumažinti pH dirbdami žemės žievėje.
2 žingsnis
Sutvarkykite savo sodinukus, laikydami juos lauke, kai naktinė temperatūra yra 60 laipsnių ar aukštesnė. Pradėkite laikydami juos lauke dvi valandas per dieną. Po trijų dienų padidinkite laiką iki keturių valandų. Kas tris dienas padvigubinkite laiką, kai jie būna lauke. Kai daigai ištisas 24 valandas yra lauke, galite juos pasodinti lauke.
3 žingsnis
Kaskite skylę paruoštoje lovoje mentele ar sodo kastuvu. Skylė turėtų būti coliu gilesnė ir 1 ½ karto platesnė už puodą, kuriame yra pipirų daigai. Jei sodinate daugiau nei vieną Havajų čili pipirą, padarykite 12–18 colių tarpą tarp jų. Atlaisvinkite sodinuką iš jo puodo ir įdėkite į skylę. Užpildykite skylę dirvožemiu, kad augalas būtų kuo tiesesnis.
4 žingsnis
Gerai laistykite Havajų čili pipirus. Pirmąsias dvi savaites, kai pipirai įsitvirtins, dirvą laikykite drėgną, bet ne šlapią. Laistykite augalą coliu vandens kiekvieną savaitę, įskaitant lietaus vandenį. Padidinkite laistymą iki 1 1/2 colio karštų, sausų burtų metu.
5 žingsnis
Per pirmą mėnesį po persodinimo tręškite Havajų čili pipirus mažai azoto turinčiomis trąšomis. Maitinkite, kai pasirodys gėlės, ir kas dvi savaites vėl sodinkite. Nustokite maitinti, kai augalas nustoja žydėti.
6 žingsnis
Apsaugokite savo pipirų augalą karštu oru. Nors jiems patinka šiltas oras, temperatūra virš 95 laipsnių gali paprikas nustoti žydėti ir net numesti vaisius. Norėdami, kad augalas būtų kuo vėsesnis, apsaugokite jį ekranu, pavyzdžiui, bambuko ekranu, kad apsaugotumėte nuo saulės daugumos.
