KAIP AUGINTI KIVIUS

Send

Žinomi neryškūs kiviai, kuriuos gausite maisto prekių parduotuvėje, yra iš sumedėjusių vynuogių, kurie gali būti auginami USDA augalų atsparumo 8 ir 9 zonose. Jo mokslinis pavadinimas yra Actinidia deliciosa ir yra gimtoji Kinijoje, nors šiandien ji auginama visame pasaulyje. Kiviai įvardijami iš savo panašumo į Naujosios Zelandijos kivių paukštį - vietą, kurioje vaisiai pirmą kartą buvo auginami komercinei gamybai. Auga Actinidia deliciosa jūsų namų sode nėra sunku, tačiau reikia kruopštaus mokymo ir genėjimo, kad užtikrintumėte tvirtus vynmedžius ir gausų vaisių. Kivių vynmedžiai yra atsparūs USDA 8 ir 9 zonoms.

kreditas: „y-studio“ / „iStock“ / „GettyImagesKiwi“ vaisiai auga iš vynmedžių.

Auginkite kivius poromis

Actinidia deliciosa yra dviašmenis augalas, reiškiantis, kad vaisius užauginti reikia tiek vyriškos, tiek moteriškos lyties augalams. Patinas apdulkina patelę, ir tik moteriškas augalas neša vaisių. Taigi, jei norite vaisių iš savo kivio augalo, turite užauginti ne vieną. Vynmedžiai gali užaugti labai dideli - dažnai nuo 20 iki 30 pėdų ilgio - todėl dauguma namų sodininkų sodina vos dvejus. Bet jei norite sodinti daugiau, galite turėti iki aštuonių patelių kiekvienam patinui.

Dirvožemis, saulė ir vanduo kiviams auginti

Kivių vynmedžiai mėgsta drėgną dirvą, tačiau ji turi būti gerai nusausinta. Stovintis vanduo greitai supuos vynmedį. Optimalus dirvožemio pH yra nuo 5,5 iki 6,0 - silpnai rūgštus. Sodinkite vynmedžius visiškai saulėje, geriausia ten, kur jie bus apsaugoti nuo stipraus vėjo bet kuriuo metų laiku; jie jautrūs vėjui. Jie toleruos šiek tiek šviesos atspalvio.

Laistykite dirvą, kad ji būtų drėgna, ypač statant augalą. Nelaikykite drėgno dirvožemio ir neleiskite vandens telkiniui prie bagažinės pagrindo. Geriausia naudoti lašelinį laistymą, kad augalai būtų reguliariai laistomi, bet ne per daug.

kreditas: „Shedu“ / „iStock“ / „GettyImagesKiwi“ lapai padeda nuspalvinti vaisius nuo vasaros saulės.

Kivių vynmedžių sodinimas

Kaskite skylę, šiek tiek didesnę už šaknis, bet ne giliau. Šaknys turėtų tilpti nesulenkiant. Įdėkite augalą į skylę ir užpildykite pašalinta dirva. Nepilkite trąšų, nes kivių šaknys yra linkusios degti. Dirvos viršus turėtų uždengti tik šaknis, o ne kamienas ar pagrindiniai ūgliai. Jei sodinate daugiau nei vieną moterišką augalą, pasodinkite juos maždaug 15 pėdų atstumu. Patinai gali būti arčiau patelių, tačiau, norint užtikrinti apdulkinimą, jie turi būti ne arčiau kaip 50 pėdų.

Kivių vynmedžių trąša

Maitinkite kivių augalus įprastomis azoto dozėmis, pavyzdžiui, karbamidu ar amonio salietros, padidindami augalų brandą. Pirmaisiais metais gegužės, birželio ir liepos mėn. Įpilkite 0,4 uncijos azoto per mėnesį (taikymo laikas gali skirtis atsižvelgiant į klimatą). Antraisiais metais kiekvieną mėnesį nuo balandžio iki liepos maitinkite 0,8 uncijos azoto. Trečiuoju ir ketvirtaisiais metais nuo kovo iki liepos mėnesio įlašinkite 2–3 uncijas azoto. Subrendusiems vynmedžiams gali prireikti iki 1 svaro azoto per metus; didžioji jų dalis taikoma kovo mėnesį (pumpurų pertraukos metu), o likusi dalis taikoma gegužę arba birželį.

Kiwi augalų palaikymas

Kitaip nei kai kurie sumedėję vynmedžiai, kiviai neturėtų būti auginami kaip medžiai. Augalai neturi stiprių kamienų ir, užaugę kaip medžiai, gali nukentėti dėl sunkaus vaisiaus svorio. Kivius geriau auginti su T-juostos grotelėmis ar kita atrama, pavyzdžiui, pavėsine.

T formos strypas atrodo panašiai kaip senamadiška drabužių linija su dviem T formos atramomis, nutolusiomis maždaug 20 pėdų atstumu, ir penkiais lygiagrečiais horizontaliais laidais, ištemptais tarp atramų. Centre tarp T-strypų kita vertikali atrama, tokia kaip viela ar stulpas, veda vynmedžio kamieną iki laidų. Kai kamienas pasiekia laidus, skatinate du ūglius augti horizontaliai išilgai centrinės vielos, priešingomis kryptimis. Jie vadinami kordonai. Iš kiekvieno kordono per laidus išauga papildomi mažesni ūgliai (statmeni laidams); tai yra vaisius nešančios bandelės.

kreditas: Džordžijos universiteto išplėtimasKiwi vynmedis ant T-juostos grotelių

Auginant komerciškai, laidai paprastai būna maždaug 6 pėdų virš dirvos, tačiau jūsų, priklausomai nuo struktūros, jie gali būti šiek tiek aukštesni ar žemesni. Taip pat galima auginti kivi espalier stiliaus, sukuriant kelias horizontalių kordonų poras.

Pasodinę kivį, naudodamiesi laisvai surištu audiniu, virvele ar juostele, išmokite kišenę vertikaliai vertikaliai išdėstyti ant rutulio ar kitos atramos. Neleiskite vynmedžio vėjui aplink atramą. Jei naujame augale yra daugiau nei vienas energingas šaudymas, išrinkite geriausią, kuris taps kamiene, o kitus nupjaukite. Jei norite pasilikti energijos pagrindiniam šaudymui, genėkite atžalą ant bagažinės.

Kivių vynmedžių mokymas ir genėjimas

Kivių vystymas sveikai vaisių gamybai prasideda nuo trejų metų treniruočių ir genėjimo proceso, o po to reguliariai genėjimo. Pirmaisiais metais pagrindinis tikslas yra treniruoti bagažinę vertikaliąja atrama, idealu, kol ji pasieks virš kryžminio atramos. Pasibaigus šiam auginimo sezonui, atremkite bagažinę atgal iki 2 colių žemiau kryžminio atramos.

Antraisiais metais ištraukite du ūgliai iš kamieno, kad jie augtų priešingomis kryptimis išilgai centrinės vielos (arba kitos horizontalios atramos); tai yra kordonai. Nupjaukite visus atžalus ir papildomus ūglius, kad būtų skatinamas kordonų augimas. Prijunkite kordonus prie centrinio laido kas 18 colių. Gali būti, kad jūsų vynmedžiai sukurs kordonus pirmaisiais metais.

kreditas: seven75 / „iStock“ / „GettyImagesKiwi“ vaisiai subręsta

Leiskite vaisinėms kaniulėms išsikišti iš kordonų nuo 8 iki 12 colių intervalais ir treniruokite jas per kaimyninius laidus, sudarydami baldakimą išilgai grotelių. Nupjaukite visus kitus ūglius ir atžalą. Pasibaigus antrajam sezonui, kordonus ir kankorėžius reikia genėti iki 1/4 colio skersmens.

Trečiaisiais metais vaisiai išaugs iš nukirptų vytelių; jis visada auga iš ankstesnių metų ūglių. Atsižvelgiant į augalą ir jūsų klimatą, gali būti naudinga apriboti vaisių kiekį ankstyvaisiais metais, kol žalumynai bus pilnesni ir gali apsaugoti vaisius nuo saulės. Taip pat gali reikėti genėti žiemą, kad būtų užtikrintas pakankamas kitų metų žydėjimo apšvietimas.

Kivių derliaus nuėmimas

Kiviai gali būti skinami rugsėjo pabaigoje ir lapkričio viduryje, atsižvelgiant į klimatą ir auginimo sąlygas. Paprastai vaisiai būna viso dydžio iki rugpjūčio pabaigos, tačiau nėra pasirengę derliui nuimti, kol jų cukraus kiekis padidės. Ant vynmedžio galite palikti subrendusius vaisius, kol jie bus minkšti, bet jūs turite juos valgyti iškart. Priešingu atveju galite juos pasiimti anksti ir laikyti šaldytuve (aukštesnėje kaip 32 laipsnių F) iki keturių mėnesių, tada leisti jiems subręsti kambario temperatūroje. Geriausias būdas žinoti, kad kiviai yra pasirengę derliui, yra supjaustyti vieną skylę: jie paruošti, kai sėklos viduje yra juodos.