Raudonieji serbentai yra mėgstamiausias vaisius gaminant uogienes, drebučius, tortus ir kitus saldžius patiekalus. Kaip praneša „Botanical“ svetainė, laukiniai raudonieji serbentai visada išlaiko ryškiai raudoną atspalvį. Rožiniai, balti ir šampano spalvos serbentai buvo sukurti auginant. Be to, kad raudonieji serbentai yra skanūs, jie turi ir gydomųjų savybių, įskaitant antiseptines savybes ir palengvina nevirškinimą. Bandant atpažinti serbentus gamtoje, prieš vartodami vaisius, pasitarkite su gamtininku ar patyrusiu laukinių maisto produktų mėgėju.
Raudonieji serbentai auga ant stiebo, vadinamo styga.1 žingsnis
Ieškokite lapuočio krūmo, kuris užauga iki 5 pėdų aukščio ir 5 pėdų pločio. Natūralių raudonųjų serbentų ieškokite gyvatvorių eilėse ir palei griovius.
2 žingsnis
Patikrinkite, ar žalumoje nėra pavienių lapuotų lapų, augančių kitose stiebo pusėse. Raudonųjų serbentų augalo lapai yra giliai melsvai žalios spalvos ir yra šiek tiek panašūs į klevo lapą.
3 žingsnis
Ankstyvą pavasarį stebėkite, ar nėra subyrėjusių subtilių žalių gėlių, vadinamų lenktynėmis ar strijomis, gumulėlių. Styga yra maždaug 5 colių ilgio ir joje gali žydėti iki 20 gėlių iš karto.
4 žingsnis
Raudonieji serbentai atpažįstami pagal jų permatomą raudoną spalvą ir daugelio minučių sėklas kiekvienoje uogoje. Uogos ant raudonųjų serbentų juostos bręsta iš karto, priešingai nei kitos rūšies serbentai, kurie bręsta nuo juostelės viršaus, žemyn.
