Avietės yra populiarus valgomas augalas, kuriuo mėgaujamasi uogienėmis, drebučiais, vaisių pyragais ir šviežių vaisių desertais. Auginamas vasarines ir visada nešančias aviečių bandeles perka ir augina namų sodininkai. Augalai duoda vaisius, apkrautus sėklomis.
AvietėsAviečių augalai
Aviečių lazdelės ar augalai išdėstomi paruoštoje dirvos lovoje su kompostu ir mėšlu. Kas dveji metai vyšnias reikia sodinti rudenį arba ankstyvą pavasarį.
Aviečių vaisiai
Užšaldytos avietės su atskiromis drupeletėmis yra akivaizdžiosAvietė susideda iš daugybės mažų vaisių, esančių ant vieno jungtinio tuščiavidurio gabalo, kuris traukiamas iš augalo. Mažyčiai atskiri vaisiai vadinami drupelets.
Drupelets ir sėklos
Drupelets yra kaip vyšnios, kurių centre yra endokarpinė sėkla (pirenas). Kornelio universiteto duomenimis, 100 gramų aviečių gali tilpti net 4000 sėklų, o viena sėkla sveria 1 miligramą.
Laukinės avietės
Laukinės avietės auginamos iš sėklų, kurias nešioja ir numeta paukščiai ir gyvūnai, kurie vėliau sėja į žemę. Laukiniai augalai yra atsitiktiniai ir nenuspėjami augdami ir augindami vaisius.
Sėklų pašalinimas
Aviečių želė be sėklųAviečių vaisiai virti su įvairiais želė receptų ingredientais, įdarais ir padažais. Namų virėjas sukonstruos maišą iš audinio ir užpildys virintu aviečių mišiniu, išspauskite ir išspauskite vaisių sultis, kuriose nėra sėklų.
