Formalūs ir neoficialūs stalo nustatymai nėra niūrūs ar archajiški. Visiškai priešingai - tai yra praktinės taisyklės, kurios pašalina spėliones dėl stalo nustatymo. Įkroviklio plokštelė yra kiekvieno stalo nustatymo kertinis akmuo, suteikiant centrą, aplink kurį veikia nustatymas ir jūsų vakarienė klesti.
Apie įkroviklio plokšteles
Nesvarbu, ar įkroviklio plokštė vadinama „pjaustymo plokšte“, „po plokštele“ ar „techninės priežiūros plokšte“, ji visada turi tą pačią paskirtį. Įkroviklio plokštelė yra po kitu saugaus maisto patiekalu, nesvarbu, ar tai sriubos dubuo, ar salotų lėkštė.
- Įkroviklių dydis yra nuo 11 iki 14 colių.
- Jie gaminami iš daugybės skirtingų medžiagų, tokių kaip porcelianas, metalas, rotangas ir plastikas.
- Jie gali būti naudojami su kilimėliais, staltiesėmis ar abiem.
- Įkroviklio plokštelės padeda užfiksuoti išsiliejusias dėmes ar dėmes, kurios priešingu atveju nudažytų vietos kilimėlį ar staltiesę.
Tinkamas etiketas
Įkrovikliai naudojami kaip neoficialus ir oficialus stalo nustatymas. Kai įkroviklis naudojamas neoficialių patiekalų metu, jis gali būti naudojamas kaip priedas per visą maistą. Formalios taisyklės yra griežtesnės:
- Kiekvienoje vietoje turėtų būti įkroviklis, o įkrovikliai turėtų būti bent 2 pėdų atstumu vienas nuo kito, kad svečiams būtų pakankamai vietos alkūnėms.
- Įkroviklis gali būti naudojamas kaip vieta pailsėti vardinėms kortelėms, servetėlėms ar meniu kortelėms prieš vakarienę.
- Salotų indai, sriubos dubenys ir vakarienės lėkštės gali būti dedami ant įkroviklių, tačiau įkrovikliai turi būti pakeisti arba švariai nuvalyti tarp kiekvieno patiekalo.
- Įkrovikliai turi būti nuimti nuo stalo po pagrindinio patiekalo ir prieš desertą. Įkrovikliai niekada nebus naudojami deserto metu.
Kiti įkroviklio plokštelių naudojimo būdai
Kai nenaudojate oficialių ar neoficialių vakarienių, naudokite įkroviklius kaip savo dekoro dalį.
- Ant įkroviklio plokštės parodykite žvakių stulpelius.
- Ant įkroviklio pailsėkite tikrų ar dirbtinių gėlių vazą.
- Įdėkite ir gėles, ir žvakes kaip centre esančią detalę, o lėkštės centre išdėliokite nedidelę gėlių vazą ir apjuoskite ją arbatos žvakėmis.
- Ant įkroviklio rodykite specialius pyragus, bet pirmiausia padėkite servetėlę.
