Šviežios salotos ir garnyras vasaros mėnesiais yra kabės. Tačiau didelei šalies daliai naudingas prailgintas auginimo sezonas, pasiekiantis ne tik karštas vasaros dienas. Sodinimas pavasarį ir rudenį atveria galimybes kitiems pasėliams, kurie kartais nepastebimi. Tačiau norint žinoti, ką sodinti, reikia tam tikrų pagrindinių žinių apie įvairias daržoves.
kreditas: „AnikaSalsera“ / „iStock“ / „Getty Images“ Dauguma šakninių daržovių geriausiai duoda rudens ar žiemos soduose.Tender ir Hardy pasėliai
Pasėliai dažnai žymimi kaip švelnus, pusiau kietas arba tvirtas. Šios etiketės nurodo, kaip gerai - jei išvis - daržovės susiduria su švelniomis ar kietomis šalnomis. Konkursinės daržovės, įskaitant saldžius kukurūzus (Zea mays var. Sacharata), agurkas (Cucumis sativus), kantalupa (Cucumis melo var. cantalupensis), pipirai (Capsicum spp.), pupelių (Phaseolus spp.) ir pomidorai (Solanum lycopersicum) - yra ypač jautrūs net nedidelėms šalnoms.
Pusiau kietos daržovės apima pastarnoką (Pastinaca sativa), morkos (Daukos karota), salierai (Apium graveolens var. nuobodu) ir salotos (Lactuca sativa). Šios daržovės palaiko silpną ar vidutinį šaltį.
Sunkiausi augalai yra svogūnai (Allium cepa), žirnis (Pisum sativum), ridikėliai (Raphanus sativus) ir ropės (Brassica rapa subsp. rapa), kartu su keliais svogūniniais pasėliais: brokoliais, kopūstais, briuselio kopūstais ir kalendra (Brassica oleracea variacijos).
Per daug šilumos
Pusiau kietos ir kietos daržovės geriausiai veikia esant vėsesnei temperatūrai, todėl jos yra ideali kandidatė ankstyvą pavasarį ar rudenį. Daugelis pusiau kietų ar kietų daržovių yra linkusios varžtaisarba per greitai sėti į vasaros karščius. Šiluma, kartu su varžtais, gali sukelti karčius pasėlius ar kitas problemas, įskaitant vytimą.
Vėlų pavasarį ir vasarą taip pat susidaro didžiausia kenkėjų populiacijų koncentracija. Ankstyvas pavasaris ir ruduo sodininkyste leidžia praleisti vargo, susijusio su vabzdžiais.
Žieminiai derliai
Daugybė kietų daržovių gali patekti į žemę, kai tik dirva atitirpsta ir bus veiksminga. Rudens daržuose sodinimo laikas skiriasi nuo liepos iki rugpjūčio. Tačiau kai kurie rudenį gali įkristi į žemę.
Žirniai, špinatai (Spinacia oleracea), svogūnai ir česnakai (Allium sativum) visiems gerai sekasi rudenį pasodintuose soduose visoje šalies dalyje; švelnesnio klimato sąlygomis daugeliui jų galite sekti žiemos sodinimo datas.
Šalto dirvožemio temperatūrą savo naudai galite naudoti ir kitais būdais, pavyzdžiui, laikydami natūraliame šaknies rūsyje. Pavyzdžiui, morkas ir bulves palikite žemėje ir nuimkite derlių, kol žemė neužšąla. Daugybė šakniavaisių pasaldina esant vėsesnei žiemos temperatūrai. Neuždengtas šaknis uždenkite puriu dirvožemiu, tačiau žalumynai turi likti nepadengti. Jei numatomos ypač kietos šalnos, daržoves laisvai uždenkite lakštu arba palaidomis šiaudais ir atidenkite, kai tempai pakils virš užšalimo.
Patikrinkite kalendorių
Žinant savo vidutines pirmosios ir paskutinės šalčio datas kartu su derliaus nuėmimo dienos, gali padėti nustatyti, kada reikia į žemę įterpti tam tikrus augalus. Sėklų pakuočių nugarėlės rodo derliaus nuėmimo dienas; šis skaičius nurodo vidutinį dienų skaičių, per kurį jūsų veislė subręsta pakankamai skinti.
Švelnioms ir pusiau kietoms daržovėms, atimkite derliaus nuėmimo dienas iš vidutinės pirmosios šalčio dienos, kad gautumėte naujausią įmanomą sodinimo datą. Pavasarį pasodinkite derlingus augalus po šalčio pavojaus, kuris šaltesnio klimato sąlygomis gali prasidėti gegužę ar galbūt birželį.
