Daugelis virėjų patys gamina makaronus naudodami rankinį švaistiklį arba elektrinį makaronų pjaustytuvą. Kai kurie makaronų pjaustyklių gamintojai chromuotą plieną prideda prie rūdžių ir korozijai atsparaus ritinėlio ir pjaustyklės. Naudojant ir laikui bėgant, chromo danga suyra, todėl drėgmė gali likti įstrigusi plienui, o tai sukelia rūdis. Rūdžių pašalinimas iš makaronų pjaustytuvo yra būtinas, kad rūdis nepatektų iš makaronų. Keli valymo būdai sėkmingai pašalinti rūdis nuo chromuotos plieninės makaronų pjaustyklės; pasirinkti metodą, kurį naudodamiesi jaučiatės patogiai.
Ant makaronų pjaustytuvo likusi drėgmė sukelia rūdis.1 žingsnis
Pabarstykite gausų kiekį stalo druskos ant lėkštės. Citriną perpjaukite per pusę ir citrinos pusės vaisinę pusę pamerkite į druską. Sutarkuotą citriną sutrinkite virš apkepusių makaronų pjaustyklės vietų. Toliau panardinkite citriną į druską ir trinkite makaronų pjaustyklės paviršių, kol rūdžių nebebus. Nuplaukite makaronų pjaustyklę indų muilu, gerai nuplaukite vandeniu ir nusausinkite švaria šluoste.
2 žingsnis
Įdėkite makaronų pjaustyklę į indą. Į indą supilkite pakankamai kolos, kad panardintumėte aprūdijusius plotus. Jei visame makaronų pjaustytuve yra rūdžių, o makaronų pjaustytuvas yra didelis, pamirkykite popierinius rankšluosčius koloje ir padėkite juos ant makaronų pjaustyklės. Toliau įpilkite kolos į popierinius rankšluosčius, kad jie būtų sotūs. Kolą palikite ant paviršiaus 20–30 minučių. Išimkite makaronų pjaustytuvą iš kolos arba nuimkite nuo paviršiaus popierinius rankšluosčius. Šlapiu dantų šepetėliu su kola šveiskite makaronų pjaustytuvą. Jei nuo makaronų pjaustytuvo lengvai rūdys, toliau šveiskite. Jei rūdys išlieka stangri, dar 20–30 minučių pamirkykite makaronų pjaustyklę ir dar kartą šveiskite. Nuplaukite makaronų pjaustytuvą šiltu muilo vandeniu ir prieš laikydami kruopščiai išdžiovinkite.
3 žingsnis
Panardinkite makaronų pjaustytuvą į baltąjį actą arba ant makaronų pjaustytuvo padėkite baltu actu išmirkytus popierinius rankšluosčius. Leiskite baltajam actui sėdėti ant makaronų pjaustyklės paviršiaus nuo 30 iki 45 minučių. Pamerkite bronzos ar žalvario vatos gabalėlį į baltąjį actą. Šveiskite aprūdijusias makaronų pjaustyklės vietas, kol nebematysite rūdžių. Nuplaukite makaronų pjaustyklę indų muilu, nuplaukite vandeniu ir visiškai nusausinkite.
4 žingsnis
Suvyniokite aliuminio folijos gabalėlį blizgančia puse į išorę. Įbrėžtas makaronų pjaustyklės vietas trinkite aliuminio folija, kol rūdys išnyks. Nuplaukite ir nusausinkite makaronų pjaustyklę.
5 žingsnis
Sušlapinkite makaronų pjaustyklę paprastu vandeniu. Pabarstykite kepimo soda ant aprūdijusių makaronų pjaustyklės vietų. Tegul kepimo soda 30 minučių išlieka ant paviršiaus. Šlapiu šveitimo šepetėliu suvilgykite vandenį ir šveiskite makaronų pjaustyklės rūdžių vietas, kol ant paviršiaus neliks rūdžių. Nuplaukite makaronų pjaustyklę ir nusausinkite švaria šluoste.
6 žingsnis
Apšlakstykite surūdijusias vietas vandeniu. Pabarstykite turtingą skalbinių ploviklio sluoksnį ant rūdžių. Bulvę perpjaukite per pusę ir nupjautą bulvės paviršių šveiskite aprūdijusius plotus, kol rūdys išnyks. Nuplaukite makaronų pjaustyklę indų muilu, gerai nuplaukite ir gerai išdžiovinkite.
