Kepsninės yra nuostabios. Jie yra daugelio draugų ir šeimos narių prisiminimų iš lauko židinys ir yra nuostabūs naudoti bei parodyti, kai jie yra nauji ir blizgantys. Bet kai kurias kepsninės grotelių dalis kada nors reikės pakeisti, griliaus groteles reikia pakeisti bent kartą per visą jūsų grilio tarnavimo laiką. Ketaus grotelės bėgant laikui gali korozuoti, o porcelianu dengtos gali suskilti.
Pažeistose grotelėse dažnai būna sudegusio ar džiovinto maisto gabalėlių, kuriuos sunku pašalinti, todėl sunkiau išlaikyti ant senų grotelių paruošto maisto kokybę. Yra keletas pagrįstų priežasčių pakeisti groteles ant kepsninės grotelių, čia yra tik keletas iš jų.
Rūdys ant grotelių
Mažas rūdis ant grotelių grotelių neturėtų kelti per daug rūpesčių. Jį galima lengvai nuimti vieliniu šepečiu. Bet jei ant grotelių yra didelių rūdžių dėmių, kurios giliai patenka į metalą ir kurių negalima visiškai pašalinti vieliniu šepečiu, laikas šią grotelę atsisakyti.
Rūdis gali nublukti ir patekti į maistą, virtą ant senos perteklinės grotelės, kuri vėliau gali paveikti maisto skonį. Ir nors nedideli geležies oksido kiekiai nėra tiesioginis pavojus sveikatai, naudojant rūdytą grotelę bėgant laikui gali kilti sveikatos problemų. Ruošdami maistą sau ar artimiesiems, geriau būti saugiam nei atsiprašyti.
Čipsi toli
Senos, susidėvėjusios grotelės dažnai pradeda lupti. Tai sukuria nelygų kepimo ar kepimo paviršių. Porcelianu uždengtos grotelės dažnai yra linkusios į skaldą, kai jos per daug daužomos, numestos ar šveičiamos. Ant drožlių dengtų grotelių gali būti drėgmės patekimo taškas, padidėja rūdžių, kurie taip pat silpnina metalą, tikimybė. Jei porceliano drožlės pašalins ką nors, tai gali pakenkti burnai, jei ant jų maisto pateks didesnis gabalėlis.
Jei visoje grotelėje rastas didelis kiekis traškučių, geriau juos pakeisti naujais.
Sunku valyti
Kartais grotelės būna tokios nešvarios, kad jų nebegalima tiesiog išvalyti. Jei mirkėte groteles, šveitėte ir šepečiu ištepėte groteles standžiu vieliniu šepečiu, bet negalite jos sutvarkyti, pagaliau laikas pakeisti. Šiukšlės kaupiasi, kai grotelės per tam tikrą laiką nebuvo tinkamai prižiūrimos. Norėdami pailginti grotelių tarnavimo laiką, reguliariai jas valykite ir nuvalykite ant jų įstrigusias šiukšles ir maistą.
Pasirinkimas
Jūs ne visada turite pakeisti grotelių groteles, nes jos sugadintos. Daugelis žmonių keičia savo griliaus groteles, nes iš grotelių jie ieško kažko kito, net jei jie mėgsta patį kepsninę. Pavyzdžiui, jei norite, kad ant jūsų mėsos ar maisto ant grotelių išliktų geresni grotelių šilumai ilgą laiką išlaikyti šilumą, pereikite prie ketaus grotelių. Jei norite mažai priežiūros reikalaujančios grotelės, kurias būtų lengviau valyti ir prižiūrėti, pereikite prie nerūdijančio plieno grotelių.
