Sunku įsivaizduoti, kaip žalios ganyklos važiuoja už miesto ribų, kai jas supa minios ir betonas, tačiau Bateau mieste eksponuojami plačių atvirų erdvių elementai, kad būtų galima pastebėti miesto liaudies patogumus. Šis ryškus kepsnių restoranas, įsikūręs tankiai apgyvendintose Kapitolijaus kalvos apylinkėse Sietle, atspindi namiškių dizainą, atitinkantį šviežią meniu. To siekė savininkai Jeremy Price'as, Chadas Dale'as ir Renee Erickson'as, kurie ieškojo savo turto už miesto ribų - fermos, romantiškai pavadintos La Ferme des Anes - ketinimu įkvėpti jų valgyklos išvaizdą ir skonį. „Erickson“ ir „Price“ pavadinimų dizaino įmonė bendradarbiaudama su „Heliotrope Architects and Method Construction“ vykdė šią užduotį, pradedant nuo restorano apjuosto balto dailylentės ir graikinių riešutų grindų. Žibintų sietynai ir kreidos brėžiniai išlieka ta pati kaimiška kokybė, o pakartotinai išdėstytos skalūno lentelės ir tradicinės žalvario armatūra neleidžia bendram vaizdui pasidaryti pernelyg kičinio. Galų gale, „Bateau“ yra raminantis abiejų pasaulių mišinys: jis pasižymi miesto modernumu ir šiltu šalies prieinamumu.
Skaidrių demonstracija5 „Photoscredit“: „Belathée“ fotografijaBalta - tai didžiulis restorano spalvų paletės atspalvis, leidžiantis išsiskirti tamsesnėms akcento spalvoms ir metalui. Balta mediena valgomajame - tai atžala, atrasta trijulės XX a. „Argent Fabrication“ buvo už inkrustinės odos apmuštos banketės.
kreditas: „Belathée Photography“Galvodama apie pakabinamus žibintus, kurie kabo virš pagrindinio valgomojo, Price rado įkvėpimo iš žibintų ir skėčių, kurie kabėjo „Boat Street“ kavinėje. Baltos spygliukai gražiai kontrastuoja su silkūnių grindimis, kurios yra tvirtos riešutmedžio su matiniu poliuretano apdaila.
kreditas: „Belathée Photography“„Bateau“ valgomojo kėdės yra „Druskos“ modelis iš „Design Within Reach“, kurį perdažė „Serpent“ Sherwin-Williams. Šiam restoranui „Price“ taip pat atsiuntė dvidešimties metų senumo juodo skalūno stalus iš „Boat Street Cafe“.
kreditas: „Belathée Photography“Iš plokštelinių langų sklindanti dienos šviesa išryškina juostos metalinių detalių kibirkštį. Tai puikus balansas tarp baltos dailylentės ir tamsios prekystalio bei taburetės medienos.
kreditas: „Belathée Photography“Kardelė iš lentos, kurios panašumas panašus į La Ferme des Anes, nupiešta Emmos Sargeant. Be kasdienių mėsos gabalų, patiekiamų su specialiais sviestais, meniu pateikiami tokie patiekalai kaip rūkyti aštuonkojai ir veršienos saldumynai.
