Jei bazilikas nėra pati populiariausia kulinarinė žolė JAV, jo tikrai yra šalia sąrašo viršaus. Kulinarijoje naudojami baziliko lapai auga ant baziliko augalo (Ocimum bazilikas). Šis mažas krūmas gali pridėti kvapią žalumą prie mėgstamo jūsų sodo kampo. Tai taip pat daro laimingą konteinerių augalą saulėtoje virtuvėje. Užuot pirkę vazoninį augalą iš sodo parduotuvės, galite užsiauginti savo baziliko augalą, įsišakniję supjaustytą stiebą iš esamo augalo.
kreditas: „gitusik“ / „iStock“ / „Getty Images“ Iš išaugintų stiebų išauginkite naują baziliko augalą.Pjaustymas
Paimkite savo auginius iš energingai augančio lauko bazilikų augalo. Mažiau patikimas yra naudoti supjaustyto baziliko gabalėlį iš maisto prekių parduotuvės produktų skyriaus, nes jie ne visada yra pakankamai švieži, kad galėtų įsišaknyti. Norėdami paimti auginius, nuvalykite genėjimo žirkles trintu alkoholiu (tai dezinfekuoja žirkles ir neleidžia plisti augalų ligoms) ir nukirskite sveiko baziliko šakos 4 colių augančią galiuką. Pjaukite tiesiai žemiau vietos, kur baziliko lapai pritvirtinami prie stiebo; būtent čia supjaustytas gabalas turi daugiausiai galimybių užaugti šaknis.
Įsišakniję auginiai vandenyje
Įsišaknyti bazilikų auginius vandenyje lengva. Nuplėškite du trečdalius baziliko stiebo apatinius lapus, kad jie nepūtų po vandeniu. Įdėkite savo baziliko pjaustymą į labai mažą puodelį ar stiklainį. Puodelis turi būti pakankamai negilus, kad trečdalis baziliko pjūvio išeitų iš puodelio, leisdamas jūsų bazilikui tinkamai kvėpuoti. Užpildykite stiklainį vandeniu ir padėkite į saulėtą vietą, pavyzdžiui, ant palangės, esančios į rytus ar vakarus. Vandenį keiskite kartą per dieną, kad neliktų bakterijų. Turėtumėte pamatyti šaknis, besivystančias per savaitę ar dvi.
Šaknies įpjovos vazonų mišinyje
Naudokite 8 arba 10 colių puodą su drenažo skylėmis apačioje. Užpildykite puodą steriliu, be minkštimo turinčiu vazonų mišiniu, tokiu, kaip tas, pagamintas vermikulitu ar perlitu. Nupjaukite nupjauto baziliko stiebo apatiniame trečdalyje esančius lapus. Nupjautą stiebo galą pamirkykite šaknies hormono milteliuose; Nors tai nėra absoliučiai būtina, tai gali padidinti, kaip greitai pjaustymas įsitvirtina. Pieštuku padarykite skylę vazonų mišinyje pakankamai giliai, kad jis būtų trečdalis baziliko gabalo ilgio. Nupjautą baziliko stiebo galą įkiškite į vazonų mišinį ir bakstelėkite žemę aplink jį. Puodą sudrėkinkite vandeniu, kad sudrėkintumėte keletą colių vazoninės terpės. Puodą pastatykite ant saulėtos rytų arba vakarų pusės palangės. Pakartokite laistymą vieną ar du kartus per dieną arba, jei reikia, kad pjovimas būtų drėgnas.
Auginių persodinimas
Kai jūsų vandenyje įsišaknijusio baziliko augalo šaknys išmatuos maždaug 1/2 colio ilgį arba kai vazoninis baziliko pjaustymas išaugs kelis colius aukščio, jis bus paruoštas persodinti. Galite perkelti savo baziliką į 1 arba 2 galonų puodą, pripildytą sodinimo mišinio, arba galite įdėti savo baziliko augalą tiesiai į žemę. Nepriklausomai nuo to, kokį metodą pasirinksite, jo galutiniai namai turėtų sulaukti saulės. Jei baziliką dedate lauke, darykite tai tik po paskutinės šalčio dienos jūsų regione, kad išvengtumėte trapios naujojo baziliko krūmo šalčio traumų.
