Niekas neprilygsta įkandimui į didelį, sultingą, prinokusį persiką, ypač tą, kuris skintas šviežias iš medžio jūsų kieme. Tačiau be tinkamos priežiūros jūsų persikų medžiai gali duoti mažų vaisių, daugiau akmeninių nei valgomųjų. Produktyvo augintojui didesni persikai reiškia didesnį pelną, o atlikę prekybos gudrybes iš gamybos sodų gausite medį, pilną didelių vaisių.
Perkrautas medis duoda mažus vaisius.Įvairovė
Skirtingos persikų medžių veislės suteikia skirtingo dydžio persikus. „June Gold“ ir „Flordaking“ užaugina didelius persikus, o „Red Haven“ persikai yra vidutinio dydžio, o „Springcrest“ - maži. Prieš pirkdami patikrinkite veislę. Be to, persikų medžiai nepakenks tikrajai produkcijai, kol medžiai bus maždaug 4 metų. Prieš ieškodami stipraus didelių vaisių derliaus, duokite medžiams pakankamai laiko augti ir subręsti.
Retinimas
Persikai paprastai duoda daug vaisių, tačiau perkrautos sąlygos sukuria mažus persikus. Prieš duobutės sukietėjimą, vaisius išplaukite per pirmąsias 40 dienų po žydėjimo. Tarp likusių vaisių palikite apie 6–8 colius. Po to, kai duobė sukietėja, vaisiai nedidėja. Skiedimas yra daug laiko reikalaujantis ir daug darbo reikalaujantis darbas. Šiuo metu nėra jokių cheminių skiedimo būdų, o daugelis mechaninių priemonių buvo neveiksmingos.
Trąša
Tinkamas tręšimas pagerina persikų medžio augimą ir gyvybingumą, daro įtaką dabartiniam vaisių derliui ir daro įtaką vaismedžio augimui kitų metų derliui. Komerciniai augintojai naudoja lapų analizę, kad nustatytų, kokias maistines medžiagas medis ištraukė iš dirvos, būtent tris pagrindines maistines medžiagas: azotą, fosforą ir kalį. Per daug trąšų skatina gausų žalumynų augimą, bet prastos kokybės vaisių augimą. Idealūs lapų maistinių medžiagų kiekiai yra nuo 2,75 iki 3,5 procento azoto, nuo 0,12 iki 0,50 procentų fosforo ir nuo 1,5 iki 2,5 procentų kalio. Norėdami sužinoti, ar nėra lapų analizės testų, patikrinkite vietinį kooperatyvo plėtinį.
Vanduo ir saulės spinduliai
Drėkinimas ir tiesioginiai saulės spinduliai taip pat vaidina svarbų vaidmenį nustatant vaisių dydį. Individualus persikų medis per dieną gali suvartoti nuo 36 iki 45 galonų vandens. Anot Kathryn C. Taylor iš Džordžijos universiteto, papildomas drėkinimas prieš grūdinant duobes padidina vaisių dydį, o drėkinimas dienomis prieš derliaus nuėmimą vaisių dydis padidės nuo ¼ iki ½ colio. Be to, prastai genėjęs persikų medis neleidžia pakankamai tiesioginių saulės spindulių patekti į persikus ir neleidžia vaisiams augti. Genėjimas leidžia saulės šviesai prasiskverbti į vidų ir pagerina oro cirkuliaciją.
