Klaidose gali ir dažnai auga prieskoniai. Daugybė įprastų klaidų išsiskiria iš daugelio prieskonių ir kitų džiovintų prekių, kurias žmonės saugo sandėliukuose, spintelėse ir spintelėse. Konektikuto universitetas pažymi, kad paplitę prieskoniai, ypač raudoni pipirai, kajenas ir paprika, yra ypač jautrūs užkrėtimui.
Kai kurie vabzdžiai mėgaujasi tuo pačiu maistu, kurį gamina žmonės.Paprastieji kenkėjai
Nebraskos universitetas praneša, kad dažniausiai prieskonių spintelėse aptinkamos klaidos yra Indijos miltų kandys; dermestidiniai vabalai; pjaustyti grūdų vabalai; cigarečių ir vaistinių vabalai; miltiniai vabalai; javų, ryžių ir kukurūzų bandelės; pupelių vapsvos ir voriniai vabalai. Nebraskos universitetas šias klaidas laiko „sandėliuko kenkėjais“.
Kaip tai prasideda
Daugelis žmonių pirmą kartą pastebi užkrėtimą, pamatę mažus rudos ar juodos spalvos klaidas aplink vietą, kurioje laikomi grūdai ir prieskoniai, arba prieskonių tarą. Konektikuto universitetas teigia, kad dauguma užkrėtimų prasideda tada, kai vartotojas namo atsineša užkrėstą maistą. Tuomet klaidos užkrečia kitais prieskoniais ar grūdais, nes dauguma sandėliuko kenkėjų mėgsta įvairius maisto šaltinius.
Užkrėtimas
Patekę į sandėliuką, klaidos gali plisti iš vienos atviros talpyklos į kitą, o kai kurios gali kramtyti per kartoną ar popierių, kad užkrėstų sandarius maisto produktus. Konektikuto universitetas praneša, kad dauguma sandėliuko kenkėjų yra kilę iš atogrąžų ar subtropikų ir nėra žiemojantys; jie tiesiog dauginasi dažnai šiltose vietose, kur yra daug maisto, pavyzdžiui, šilto namo prieskonių spintelėje.
Prevencija
Nebraskos universitetas pataria prieskonius ir grūdus laikyti hermetiškuose induose, pagamintuose iš stiklo, keramikos ar dar ko nors, dėl ko klaidos negali kramtyti; jei vienas daiktas užkrėstas, saugus saugojimas neleidžia klaidoms plisti. Be to, Nebraskos universitetas įspėja nepirkti maisto pažeistose pakuotėse ir rekomenduoja kruopščiai išvalyti sandėliuką ir virtuvę muilu ir karštu vandeniu, kai tik aptinkama infekcija. Užšaldyti, pašildyti ar išmesti užterštą maistą atsikratoma klaidų.
