Svogūnai, kaip ir kitos šakninės daržovės, ilgą laiką kaupiasi. Deja, jei jie nėra tinkamai laikomi, jie sudygsta ir pradeda augti šaknis, stiebą ar abu. Svogūnų svogūnėliai skirti išaugti į naują augalą, todėl daigumas yra natūralus reiškinys. Svogūnėliai neveikia tol, kol nėra tinkamų sąlygų daigams išaugti, ir, kai tik jie yra, prasideda naujas augimas. Dygusios lemputės greičiau sudygsta. Pateikite laikymo sąlygas, kurios leistų neveikti lemputei ir neleistų daugiausiai sudygti, kol jos bus saugomos.
Dėl drėgmės svogūnai gali sudygti.1 žingsnis
Vienu sluoksniu sausoje, šiltoje vietoje paskirstykite neseniai nuskintus svogūnus. Svogūnus palikite išdžiūti tris savaites arba tol, kol svogūnėlio kaklas visiškai nudžiūsta.
2 žingsnis
Užpildykite tinklelį ar vielos krepšį džiovintais svogūnais. Venkite plastikinių indų ar bet kokių laikymo įtaisų, kurie neleidžia orui cirkuliuoti aplink svogūnus. Dėl netinkamos oro cirkuliacijos kaupiasi drėgmė, dėl kurios svogūnai sudygsta ar supūva.
3 žingsnis
Svogūnus padėkite sausoje vietoje, esant 32–40 laipsnių Farenheito laipsniams. Šilta temperatūra gali paskatinti dygimą ar puvimą. Venkite vietų, kur temperatūra nukrinta žemiau užšalimo.
4 žingsnis
Kiti prinokusius vaisius ir daržoves laikykite atokiau nuo svogūnų. Brandinant vaisius susidaro etileno dujos, kurios padeda svogūnams sudygti.
