Patikėkite ar ne, arbūzai iš tikrųjų yra daržovės ir agurkų bei moliūgų šeimos nariai. Nepaisant to, ką jūs juos vadinate, arbūzai užima antrąją vietą po pomidorų namų sode, kur didžiausia likopeno koncentracija. Likopinas yra antioksidantas, mažinantis daugelio ligų riziką, įskaitant kai kuriuos vėžinius susirgimus ir širdies bei kraujagyslių ligas. Taigi suvalgykite savo arbūzą ir pasinaudokite jo nauda. Deja, tai gali būti sunku, jei jūsų arbūzas nėra prinokęs. Nors geriausia leisti arbūzui prinokti lauke, jūs turite paskutinę galimybę padėti, jei reikia.
Valgyk savo arbūzą; tau gerai.1 žingsnis
Palikite arbūzą ramybėje, kad subręstų vynmedis. Didžiausias indėlis, rodantis, kad arbūzas yra prinokęs, yra dugnas, kuriame jis sėdi ant žemės. Tai turi būti kreminė arba gelsva spalva, o ne žalia ar balta. Kiti arbūzo prinokimo požymiai yra šie: šviesiai žalia spalva tarp juostelių, sausa ir kreivi sausgyslė, lygi žievelė ir apvalūs kraštai.
2 žingsnis
Suvyniokite neprinokusį arbūzą į popierinį maišelį. Tai galėtų padėti šiek tiek prinokti, jei netyčia gautumėte melioną, kuris atrodo prinokęs.
3 žingsnis
Laikykite kambario temperatūroje, ne šaldytuve. Kas kelias dienas tikrinkite, ar subrendo arbūzas.
