Persikai (Prunus persica) yra plačiai auginami Teksase, nors kintantis klimatas nuo Persijos įlankos pakrantės ir Pietų Teksaso iki žemyninio Šiaurės Teksaso oro priklauso nuo atitinkamų veislių. Teksaso A&M universitetas nustatė daugybę veislių, tinkamų auginti įvairiose valstijos dalyse.
Saulė ir dirvožemis
Persikai auga JAV Žemės ūkio departamento augalų kietumo zonose nuo 4 iki 8, tačiau dauguma veislių ypač gerai jaučiasi 7 ir 8 zonose. Jiems reikia daug saulės ir gerai nusausinančio dirvožemio. Geriausias dirvožemis yra nuo 18 iki 24 colių gylio smėlingas priemolis ant gerai nusausinto raudonojo molio. Paprastai melsvas, pilkas ar margas molis nuteka silpnai. Persikai blogai auga sūrioje dirvoje. Idealus dirvožemio pH tarp 6,5 ir 7.
Reikalavimai žiemos vėsinimui
Norint nutraukti žiemos ramybę, paprastai užaugusią pavasarį ir žydėti, persikams reikia mažiausio žiemos valandų skaičiaus, mažesnio nei 45 laipsniai Fahrenheito. Šios valandos, vadinamos atšaldymo reikalavimais, skiriasi persikų veislėmis. Jei medžio atšaldymo poreikis yra per mažas, šaltis gali sunaikinti ankstyvą žydėjimą. Jei reikalavimas yra per didelis, medis gali lėtai nutraukti ramybę, todėl persikų derlius gali būti mažas. Atšaldymo poreikis skiriasi skirtingose Teksaso vietose.
Grubiai tariant, persikų, augančių Šiaurės Teksase, įskaitant Dalaso-Fort, aušinimo reikalavimas. Verta ploto, yra nuo 900 iki 1000 valandų. Einant į pietus, poreikis sumažėja iki 800, iki 700, o po to iki 600 valandų Austino platumoje Teksaso centre ir iki 400 valandų San Antonijuje ir palei Persijos įlankos pakrantę, įskaitant Hiustoną. Jis nukrenta iki 200 valandų Makaleno mieste ir Teksaso pietiniame gale.
Persikai klasifikuojami kaip gniaužia jei kūnas priliptų prie duobės ir laisvieji akmenys jei to nepadarys. Čia yra keletas veislių ir jų atšaldymo poreikių, atsitiktinai parinktų iš 40 veislių, išvardytų Teksaso A&M universitete:
- Flordaprince, (Prunus persica 'Flordaprince') nedidelis įklimpimas, 100 val
- „EarliGrande“, (Prunus persica 'EarliGrande') - mažas ir vidutinis puslaidininkis, 200 val
- Rio Grande (Prunus persica 'Rio Grande') didelis laisvas akmuo, 450 val
- „Tex Royal“ (Prunus persica „Tex Royal“), didelis laisvas akmuo, 600 val
- Dveji metaiPrunus persica ‘Bicentennial’), mažas kliošas, 700 val
- „Fireprince“ (Prunus persica 'Fireprince'), didelis laisvas akmuo, 800 val
- Surecrop (Prunus persica 'Surecrop'), vidutinio sunkumo, 1000 valandų
Vanduo
Teksaso A&M universitetas rekomenduoja Lašelinis drėkinimas persikų medeliams. Jei turite pakankamai vandens, duokite savo naujajam persikų medžiui 7 galonus vandens balandžio ir gegužės mėn., 14 galonų birželio mėn., 28 galonus liepą ir rugpjūtį ir 21 galoną rugsėjo. Jums gali tekti laistyti rudenį, jei ateis sezoniniai lietūs. Antrųjų metų medžiams duokite 14 galonų vandens balandį ir gegužę, 28 galonus birželio mėnesį, 56 galonus liepą ir rugpjūtį ir 28 galonus rugsėjį, jei neatėjo rudens lietūs. Duokite subrendusiems, persikus auginantiems medžiams 50 galonų vandens per dieną pavasario ir rudens augimo sezono metu.
Trąša
Duoti jaunas persikų medis 1 svaras 10-10-10 trąšų maždaug po šešių savaičių po to, kai pasodinsite. Išbarstykite trąšas 18 colių nuo bagažinės ir šulinio. Tręškite 3/4 svaro 10-10-10 trąšų pavasarį ir vasaros pradžioje Antri metai. Pradžios treti metai, kasmet ankstyvą pavasarį, kai medis pradeda augti, įpilkite 1 svarą azoto. Pirmasis skaičius trąšų santykyje nurodo azoto kiekį pagal masę. 10 svarų maišas 10-10-10 trąšų duotų 1 svarą azoto. Venkite tręšti per du mėnesius nuo numatomų pirmųjų rudens šalčių.
